Electrolux E30SO75ESS オーナーマニュアル

ページ / 40
16
Manual Cooking
SPEED COOKING
Your oven has 3 special speed cooking modes.
Caution: The oven cabinet, cavity, door, turntable, 
turntable support, rack and dishes will become hot. 
To PREVENT BURNS, use thick oven gloves when 
removing the food or turntable.
1. GRILL
Use  the 
Grill  setting  for  steaks,  chops,  chicken 
pieces  and  many  other  foods  you  would  nor-
mally grill that are not included in Basic Cook on 
pages  20-23. 
Grill  is  a  preprogrammed  setting 
that  cooks  fast  with  a  high  temperature  and 
maximum  speed  hot  air  circulation.  Only  actual 
cooking  time  is  entered;  the  oven  signals  when 
it  is  preheated  to  450˚F.  The  oven  temperature 
cannot be changed.
•  Suppose  you  want  to  grill  a  steak  for  15 
minutes.
PROCEDURE
1. Touch Grill.
2. Enter cooking                   
time.
3. Touch START. Preheat 
starts. No food in oven.
  When the oven reaches the programmed 
temperature, a signal will sound once*.
4. Open the door. Place food 
in the oven. Close the door. 
Touch 
START.
*  If  the  oven  door  is  not  opened,  the  oven  will 
automatically hold at the preheat temperature for 
30 minutes. After this time has elapsed, an audible 
signal will sound and the oven will turn off.
NOTE:
1.  You  can  grill  foods  without  preheat.To                       
program grill without preheat, touch 
Grill twice 
at step 1.
2.  Foods cook quickly using 
Grill. Check often to 
ensure desired results.
3.  Either the high or low rack may be used. The 
high rack grills food the fastest. Place the splash 
guard on the turntable with either of the racks 
over it.
2. ROAST
Use  the 
Roast  setting  for  poultry,  meat,  fish  or 
other foods you would normally roast that are not 
included in Basic Cook on pages 20-23. 
Roast 
is a preprogrammed setting that roasts with high 
speed air circulation, 300˚F. and a boost of micro-
wave power. The cooking time is reduced 33% to 
50% compared with typical ovens. No preheat is 
necessary. Use the low rack over the splash guard 
so all sides are cooked with a minimum of moisture 
loss. No pan put on low rack.
•  Suppose you want to roast a 3 pound beef rib 
roast for 20 minutes.
PROCEDURE
1. Touch Roast.
2. Enter cooking                   
time.
3. Touch START. 
NOTE:
1. The temperature can be changed, however the 
microwave power cannot.
  To  change  the  temperature,  touch 
Roast         
twice  at  step  1.  When  the  display  shows 
SELECT  COOKING  TEMP,  touch  desired 
temperature pad.
2.  When you roast a food for the first time, enter 
1/2 the usual roasting time and check done-
ness carefully during the cooking. If extra time 
is needed, add and continue to check often until 
the desired doneness has been achieved.
3.  When using 
Roast, some metal baking utensils 
may cause arcing when they come in contact 
with  the  turntable,  oven  walls  or  accessory 
racks. Arcing is a discharge of electricity that 
occurs when microwaves come in contact with 
metal. 
  If  arcing  occurs,  place  a  heat  resistant  dish, 
such as a Pyrex pie plate or oven-glass plate, 
between the pan and the turntable or rack. If 
arcing continues to occur, discontinue use for 
roast cooking.
0
0
0
2
Roast
START
0
0
5
1
Grill
START
START