Electrolux E30SO75ESS オーナーマニュアル

ページ / 40
32
Automatic Cooking
DEFROST CHART
            FOOD
AMOUNT
PROCEDURE
1. Bone-in Poultry
.5 - 3.0 lb
Arrange pieces with meatiest portions toward outside of glass dish 
or  microwave  safe  rack.  After  each  stage,  if  there  are  warm  or 
thawed portions, rearrange or remove. Let stand, covered, for 10 to 
20 minutes.
2. Boneless Poultry .5 - 2.0 lb
Use boneless breast of chicken or turkey. After each stage, if there are 
warm or thawed portions, rearrange or remove. Let stand, covered, 
for 5 to 10 minutes.
3. Ground Meat
.5 - 2.0 lb
Remove any thawed pieces after each stage. Let stand, covered,        
5 to 10 minutes.
4. Steaks/Chops
.5 - 3.0 lb
After each stage of defrost cycle, rearrange and if there are warm 
or  thawed  portions,  shield  with  small  flat  pieces  of  aluminum  foil. 
Remove any meat or fish that is nearly defrosted. Let stand, covered, 
10 to 20 minutes.
NOTE: Check foods when oven signals. After final stage, small sections may still be icy. Let stand to 
continue thawing. Do not defrost until all ice crystals are thawed.
Shielding prevents cooking from occurring before the center of the food is defrosted. Use small smooth 
strips of aluminum foil to cover edges and thinner sections of the food.
MANUAL DEFROST
If the food that you wish to defrost is not listed on 
the DEFROST CHART or is above or below the 
limits in the “Amount” column on the DEFROST 
CHART, you need to defrost manually.
You  can  defrost  any  frozen  food,  either  raw  or 
previously  cooked,  by  using  30%  Power  Level. 
See page 18. Estimate defrosting time and touch 
POWER LEVEL 8 times for 30% when you select 
the power level.
For either raw or previously cooked frozen food 
the rule of thumb is approximately 4 minutes per 
pound. For example, defrost 4 minutes for 1 pound 
of frozen spaghetti sauce.
Always  stop  the  oven  periodically  to  remove  or 
separate the portions that are defrosted. If food is 
not defrosted at the end of the estimated defrosting              
time, program the oven in 1 minute increments at 
30% until totally defrosted.
When  using  plastic  containers  from  the  freezer, 
defrost only long enough to remove from the plastic 
in order to place in a microwave-safe dish.