KitchenAid KDRU763 ユーザーズマニュアル

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de 
cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le 
format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du 
tableau suivant comme guide.

IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en 
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson 
directement sur la porte ou sur le fond du four.

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Placer les grilles avant d’allumer le four. 

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Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson 
se trouvent dessus. 

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S’assurer que les grilles sont d'aplomb. 

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever 
le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de 
l’illustration et des tableaux suivants comme guide.

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire 
uniformément. Pour une cuisson traditionnelle, laisser 2" (5,0 cm) 
entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Pour une 
cuisson par convection traditionnelle, laisser 1" (2,5 cm) entre les 
ustensiles de cuisson et les parois du four. Utiliser le tableau 
suivant comme guide.

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Croûtes légèrement 
dorées

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Brunissage uniforme

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Utiliser la température et la 
durée recommandées dans 
la recette. 

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Croûtes brunes, 
croustillantes

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Peut nécessiter de réduire 
légèrement les températures 
de cuisson.

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Utiliser la durée de cuisson 
suggérée.

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Pour les tartes, pains et mets 
en sauce, utiliser la 
température recommandée 
dans la recette.

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Placer la grille au centre du 
four.

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Brunissage faible ou 
non existant à la base

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Placer à la troisième position 
au bas du four.

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Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 

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Croûtes dorées, légères

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Brunissage inégal

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Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 

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Croûtes croustillantes

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Suivre les instructions du 
fabricant.

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Croûtes brunes, 
croustillantes

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Peut nécessiter de réduire 
légèrement la température
de cuisson.

Gros rôtis, dindes, gâteaux des 
anges et gâteaux Bundt, pains 
éclairs, tartes

1 ou 2

Pains à la levure, mets en sauce, 
viande et volaille

2

Biscuits, muffins et gâteaux 

1 et 4 ou 2 et 4 ou 
3 pour la cuisson au four 
sur une seule grille

Cuisson au four par 
convection

1

1, 2 ou 3

Cuisson au four par 
convection

2

1 et 4 ou 2 et 4

Cuisson au four par 
convection

3

1,  3  et  5

Rôtissage par 
convection

1

1, 2 ou 3

Cuisson au gril par 
convection

1

3  ou  4

1

Centre de la grille.

2

Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4

Positionnement idéal pour des résultats 
optimaux. S’assurer qu’aucun ustensile de 
cuisson ne se trouve directement au-dessus 
d’un autre.