Vinotemp VT12TEDS2Z ユーザーズマニュアル

ページ / 16
 
Y o u r   W i n e   C e l l a r  
 
This unit can be used for Storage and/or Service. The unit has a glass door 
and soft interior light that you can leave on to elegantly display your wine. 
 
 
S e r v i n g   W i n e s  
 
Storing wines at the proper temperature is important. To preserve them as 
long as possible wine should be stored at approximately 55° Fahrenheit. 
However, the chart below suggests the optimal drinking temperature for the 
different styles of wine. 
 
 
°C 
°F 
Wine Style 
19 
66 
Armagnac, Brandy, Cognac 
18 
64.5 
Full Bodied Red wines, Shiraz 
17 62 
Tawny 
Port 
15 
59 
Medium Bodied Red Wines 
14 57 
Amontillado 
Sherry 
13 
55.5 
Light Bodied Red Wines 
12 
53.5 
Full Bodied White Wines 
11 
52 
Medium Bodied White Wines 
10 
50 
Rosé, Light Bodied White Wines 
9 48 
Vintage 
Sparkling 
8 53.5 
Fino 
Sherry 
44.5 
Non Vintage Sparkling 
 
3 
 
 
1 7 6 2 1   S o u t h   S u s a n a   R o a d ,   R a n c h o   D o m i n g u e z ,   C a l i f o r n i a   9 0 2 2 1  
i n f o @ v i n o t e m p . c o m