Cuisinart CRC-800 ユーザーズマニュアル

Cooking rice and steaming food has never been 

easier. All you have to do is fill the cooking bowl or 

steaming tray, and press the switch! When  

cooking cycle is complete, the temperature is  

automatically reduced to keep food warm until 

you’re ready to eat. As always, cleanup is quick, 

because all removable parts are dishwasher-safe. 

Steam Vent: See-through glass lid allows you 

to view the rice while the steam vent helps to 

prevent splattering. Stainless steel rim accents 

complement any kitchen decor.

2.  Steaming Tray: Allows you to steam a variety 

of foods while the rice is cooking.

3.  Cooking Bowl: Nonstick coating prevents the 

rice from sticking to the bowl.

4.  Stainless Steel Housing: Durable stainless 

steel construction makes cleanup easy.

5. Chrome-plated Handles: Cool touch handles.
6.  “Cook” and “Warm” Indicator Switch: LED 

lights on top of the switch indicate that the unit 

is in Cook or Warm mode.

7.  Measuring Cup: Calibrated specifically for 

your Cuisinart

®

 Rice Cooker/Steamer; allows 

you to measure the proper rice to water pro-

portions with ease.

8.  Rice Paddle: Allows you to fluff and scoop the 

rice out of the cooking bowl. Rice won't stick 

to the utensil.

9.  Retractable Cord Storage (not shown): 

Convenient retractable cord storage.

•  This appliance generates steam. Do not operate it 

without the lid in place.

•  Do not use your Rice Cooker/Steamer under 

hanging wall cabinets; the escaping steam could 

cause damage.

•  Do not use metal utensils. Metal utensils will dam-

age the nonstick finish on inner cooking bowl.

•  Do not plug in the cooker before rice and water 

have been added. Because the Rice Cooker/

Steamer does not have an Off setting, the unit will 

automatically be in Warm mode immediately after 

the unit is plugged in.

•  The Cuisinart

®

 Rice Cooker/Steamer is a perfect  

appliance for a busy lifestyle and limited space.  

It will cook rices and grains perfectly with minimal 

fuss, taking up little counter space and leaving all 

your burners free for other tasks. Cleaning up the 

nonstick bowl is quick and easy and there is virtu-

ally no maintenance.

•  Your rice cooker can be used for more than just 

plain old rice. It is a simple way to cook pilafs. 

Simply turn unit on and walk away — it will  

automatically switch to Warm when ready to serve.

•  You can use your rice cooker to cook a combi-

nation of rice, grains and legumes at the same 

time. Follow our recipes for ideas and suggested 

amounts to use — let your imagination be  

your guide.

•  Rinsing/washing rice: Generally the rule is to wash 

or rinse imported rice and not to wash or rinse 

domestic (grown in U.S.) rices, as they have been  

enriched with vitamins. To wash rice: place in a 

medium bowl and cover with water, swirl until 

the water appears chalky/cloudy, and drain in a 

fine mesh strainer. Repeat until water is clear (or 

nearly clear) when rice is covered and swirled. 

Rice aficionados will even wash domestic rice, as 

it removes the starches and reduces stickiness. 

If you follow a well-balanced diet, then the loss 

of these vitamins will not be detrimental. Do not 

wash your rice in the rice cooker bowl – if the 

outside of the bowl is wet when cooking, it may 

cause damage to your rice cooker.

•  Some rices may call for a soaking period. This can 

be done in the rice cooker bowl prior to cooking.

•  When cooking rice, boil it until it has absorbed all 

the liquid. At this time it is not quite done. Rice 

benefits from a “boil-steam” method of cooking. 

Allow your rice to rest on the Warm setting for 5 

to 10 minutes before serving for best results. Do 

not remove the cover and peek.

•  After rice rests for 5 to 10 minutes, open rice 

cooker cover and stir rice gently with rice paddle 

or a wooden spoon. If rice is not ready to serve, 

re-cover and let stand on Warm until ready.