Sharp R-423TWC ユーザーズマニュアル

Note: 

Should you wish to check if a dish is safe for microwav-
ing, place the empty dish in the oven and microwave on 
HIGH for 30 seconds. A dish which becomes very hot 
should not be used.

Your  microwave  makes  cooking  easier  than  conven-
tional cooking, provided you keep these considerations 
in mind:

Stir  foods  such  as  casseroles  and  vegetables  while 
cooking to distribute heat evenly. Food at the outside of 
the dish absorbs more energy and heats more quickly, 
so stir from the outside to the center. The oven will turn 
off when you open the door to stir your food.

Arrange  unevenly  shaped  foods,  such  as  chicken 
pieces or chops, with the thicker, meatier parts toward 
the outside of the turntable where they receive more 
microwave energy. To prevent overcooking, place deli-
cate areas, such as asparagus tips, toward the center 
of the turntable.

Shield food with narrow strips of aluminum foil to prevent 
overcooking. Areas that need shielding include poultry 
wing tips, the ends of poultry legs, and corners of square 
baking dishes. Use only small amounts of aluminum foil. 
Larger amounts can damage your oven.

Turn foods over midway through cooking to expose all 
parts to microwave energy. This is especially important 
with large foods such as roasts.

Foods cooked in the microwave build up internal heat 
and continue to cook for a few minutes after heating 
stops. Let foods stand to complete cooking, especially 
foods  such  as  cakes  and  whole  vegetables.  Roasts 
need this time to complete cooking in the center without 
overcooking the outer areas. All liquids, such as soup or 
hot chocolate, should be shaken or stirred when cooking 
is complete. Let liquids stand a moment before serving. 
When heating baby food, stir well at removal and test 
the temperature before serving.

Microwave energy is attracted to water molecules. Food 
that is uneven in moisture content should be covered 
or allowed to stand so that the heat disperses evenly. 
Add a small amount of water to dry food to help it cook

This section lists which utensils can be used in the mi-
crowave, which ones have limited use for short periods, 
and which ones should not be used in the microwave.

Microwave browning dish — Use to brown the exte-

rior of small items such as steaks, chops, or pancakes. 
Follow the directions provided with your browning dish.
Microwaveable plastic wrap — Use to retain steam. 

Leave a small opening for some steam to escape and 
avoid placing it directly on the food.
Paper towels and napkins — Use for short-term heat-

ing and covering; these absorb excess moisture and 
prevent spattering. Do not use recycled paper towels, 
which may contain metal and could ignite.
Glass and glass-ceramic bowls and dishes — Use 

for heating or cooking.
Paper plates and cups — Use for short-term heating 

at low temperatures. Do not use recycled paper, which 
may contain metal and could ignite.
Wax paper — Use as a cover to prevent spattering.
thermometers — Use only those labeled "Microwave 

Safe" and follow all directions. Check the food in sev-
eral places. Conventional thermometers may be used 
on microwave food once the food has been removed 
from the oven.

Aluminum foil — Use narrow strips of foil to prevent 

overcooking of exposed areas. Using too much foil can 
damage  your  oven,  so  be  careful.  You  should  keep 
distance of 1 inch (2.54cm) between aluminum foil and 
cavity.
Ceramic, porcelain, and stoneware — Use these 

if  they  are  labeled  "Microwave  Safe".  If  they  are  not 
labeled, test them to make sure they can be used safely. 
Plastic — Use only if labeled "Microwave Safe". Other 

plastics can melt.

Glass jars and bottles — Regular glass is too thin 

to be used in a microwave. It can shatter and cause 
damage and injury.
Paper  bags  — These  are  a  fire  hazard,  except  for 

popcorn bags that are designed for microwave use.
Styrofoam plates and cups — These can melt and 

leave an unhealthy residue on food.
Plastic storage and food containers — Containers 

such as margarine tubs can melt in the microwave.
Metal utensils — These can damage your oven. Re-

move all metal before cooking.