Maytag Oven ユーザーズマニュアル

Cocinando en el Horno

(Asar a la Parrilla)

1. Oprima la tecla ‘Broil’.

• ‘BROIL’ destella.

• ‘SET’ se despliega en el indicador.

2. Oprima la tecla 

▲ para programar asar a la parrilla ‘HI’ u oprima

la tecla 

▼para programar asar la parrilla ‘LO’.

• En el indicador visual se desplegará ‘HI’ o ‘LO’.

• Seleccione ‘HI broil’ 285° C (550° F) para asado a la parrilla

normal.  Seleccione ‘LO broil’ 230° C (450° F) para asar a la
parrilla con temperatura baja alimentos que deben ser
cocinados por más tiempo, tal como la carne de ave.

3. Después de cuatro segundos, el horno comenzará a funcionar.

• ‘BROIL’ continuará iluminado.

• Para mejores resultados cuando ase a la parrilla, use una

asadera diseñada para asar a la parrilla.

• Los tiempos de asar a la parrilla aumentarán y el dorado será

más claro si se instala el electrodoméstico en un circuito de
208 voltios.

• ‘HI’ se usa para la mayoría de los asados a la parrilla.  Use ‘LO

broil’ cuando ase a la parrilla alimentos que necesitan cocción
prolongada.  La temperatura inferior permite que el alimento
se cocine hasta quedar bien asado sin dorarse demasiado.

• Los tiempos de asado a la parrilla pueden ser más largos

cuando se selecciona la temperatura más baja de asar a la
parrilla.

• Para sugerencias y temperaturas adicionales sobre asar a la

parrilla, consulte el folleto “La Cocina Fácil”.

6. Dé vuelta a la carne una vez aproximadamente a mitad de la

cocción.

7. Cuando el alimento esté cocinado, oprima la tecla

‘CANCEL’.  Retire el alimento y la asadera del horno.

• La hora del día volverá a desplegarse en el

indicador visual.

4. Para un dorado óptimo, precaliente el elemento de asar a la

parrilla durante 3 a 4 minutos antes de colocar el alimento.

5. Coloque el alimento en el horno.  Deje la puerta abierta

aproximadamente 10 cm (cuatro pulgadas) (el primer tope).

* La posición de la parrilla superior es #5

Nota:  Esta tabla es sólo una guía.  Los tiempos pueden variar con el tipo de alimento que se está cocinando.

Carne de Res
Biftec, 2,5 cm (1")

4

A medio asar

15 - 18 minutos

4

Bien asado

19 - 23 minutos

Hamburguesas, 1,9 cm (3/4") de grosor

4

Bien asado

15 - 18 minutos

Carne de Cerdo
Tocino

4

Bien asado

6 - 10 minutos

Chuletas, 2,5 cm (1")

4

Bien asado

22 - 26 minutos

Jamón -  Rebanadas precocidas, 1,3 cm (1/2") de grosor

4

Tibio

8 - 12 minutos

‘LO Broil’

Presas de pollo

3 o 4

Bien asado

28 - 38 minutos

Mariscos
Bistecs de pescado, con mantequilla, 2,5 cm (1") de grosor

4

Desmenuzado

10 - 15 minutos

Filetes de pescado

4

Desmenuzado

8 - 12 minutos