Maytag W10289539A ユーザーガイド
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Positions de grille - Four inférieur
Cuisson traditionnelle
Cuisson sur plusieurs grilles
Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4.
Cuisson au four des gâteaux à étages, sur 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 2 et 4. Placer les gâteaux sur les
grilles tel qu'indiqué.
sur 2 grilles, utiliser les grilles 2 et 4. Placer les gâteaux sur les
grilles tel qu'indiqué.
Cuisson par convection (sur certains modèles)
USTENSILES DE CUISSON AU FOUR
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire
uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson
au four et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme
guide.
uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson
au four et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme
guide.
Ustensiles de cuisson au four
Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de
cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le
format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du
tableau suivant comme guide.
cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le
format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du
tableau suivant comme guide.
ALIMENT
POSITION DE LA
GRILLE
GRILLE
Gros rôtis, dindes, gâteaux des anges
et gâteaux Bundt, pains éclairs, tartes
et gâteaux Bundt, pains éclairs, tartes
1 ou 2
Pains à la levure, mets en sauce,
viande, volaille et cuisson au four sur
2 grilles
viande, volaille et cuisson au four sur
2 grilles
2
Biscuits, muffins, gâteaux, cuisson au
four sur 1 grille
four sur 1 grille
2 ou 3
Cuisson au four sur 2 grilles
4 et 5, 2 et 4, ou
2 et 5
2 et 5
FONCTION
NOMBRE DE
GRILLES
UTILISÉES
GRILLES
UTILISÉES
POSITION(S)
DE LA
GRILLE
DE LA
GRILLE
Cuisson au four ou
rôtissage par convection
rôtissage par convection
1
1, 2 ou 3
Cuisson au four par
convection
convection
2
2 et 4
Cuisson au four par
convection
convection
3
1, 3 et 5
5
4
3
2
1
4
3
2
1
NOMBRE
D'USTEN-
SILES
D'USTEN-
SILES
POSITION SUR LA GRILLE
1
Centre de la grille.
2
Côte à côte ou légèrement décalés.
3 ou 4
Dans les coins opposés sur chaque grille.
S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se
trouve directement au-dessus d’un autre.
S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se
trouve directement au-dessus d’un autre.
USTENSILES DE
CUISSON AU FOUR/
RÉSULTATS
CUISSON AU FOUR/
RÉSULTATS
RECOMMANDATIONS
Aluminium légèrement
coloré
coloré
■
Croûtes dorées, légères
■
Brunissage uniforme
■
Utiliser la température et la
durée recommandées dans
la recette.
durée recommandées dans
la recette.
Aluminium foncé et autres
ustensiles de cuisson au
four avec fini foncé, terne
et/ou antiadhésif
ustensiles de cuisson au
four avec fini foncé, terne
et/ou antiadhésif
■
Croûtes brunes,
croustillantes
croustillantes
■
Peut nécessiter de réduire
légèrement les températures
de cuisson.
légèrement les températures
de cuisson.
■
Utiliser la durée de cuisson
suggérée.
suggérée.
■
Pour les tartes, pains et mets
en sauce, utiliser la
température recommandée
dans la recette.
en sauce, utiliser la
température recommandée
dans la recette.
■
Placer la grille au centre du
four.
four.
Tôles à biscuits ou moules
à cuisson à isolation
thermique
à cuisson à isolation
thermique
■
Brunissage faible ou
non existant à la base
non existant à la base
■
Placer à la troisième position
au bas du four.
au bas du four.
■
Peut nécessiter d’augmenter
le temps de cuisson.
le temps de cuisson.
Acier inoxydable
■
Croûtes dorées, légères
■
Brunissage inégal
■
Peut nécessiter d’augmenter
le temps de cuisson.
le temps de cuisson.
Plats en grès/Pierre de
cuisson
cuisson
■
Croûtes croustillantes
■
Suivre les instructions du
fabricant.
fabricant.
Plats en verre,
vitrocéramique ou
céramique allant au four
vitrocéramique ou
céramique allant au four
■
Croûtes brunes,
croustillantes
croustillantes
■
Peut nécessiter de réduire
légèrement la température
de cuisson.
légèrement la température
de cuisson.