Electrolux K70VV 사용자 설명서

Food Processors

603321

K70

 

 

The K70 food processor is a powerful, 
table-mounted cutter that is indispensable 
to any catering professional who seeks a 
wide range of options in preparation. Its 
7.0 litre capacity makes it possible to 
perform a vast number of tasks, from 
simply mincing meat, to creating 
elaborate: mousses, stuffings, creams, 
pastries, etc. The cutter offers many 
advantages, including the ability to 
liquidize and to mix and add products in 
midcycle. The range consists of models 
that are 2 or variable speed. The 
capacities of the K70 make it a perfect 
complement for kitchens of any size.

 

V

 Powerful induction motor built on ball 

bearings for silent process. 

V

 Flat and waterproof control panel with easy to 

use functions. 

V

 Special pulse function for precise cutting. 

V

 High chimney increases the real capacity of 

the bowl  (up to 75% of nominal capacity). 

V

 Ergonomic handle allows the bowl to be 

placed on the base with ease and the 
self-locking feature assures maximum stability.

V

 Stainless steel cutter bowl guarantees hygiene 

and food safety.

V

 The speed of rotation allows all sorts of 

preparations to be carried out in a matter of 
seconds: 
 - Mincing meats (tartare, sausage meat, pâtés, 
stuffing, mousses, etc.).
 - Chopping condiments (parsley, garlic, onions, 
shallots, spices, etc.). 
 - Preparation of mayonnaise, mashes, flavoured 
butters, purées, compotes, etc. 
 - Liquidizing frozen foodstuffs, fish soups with 
shellfish, etc. 
-  Preparation of all types of pastry doughs. 
-  Pastrywork (almond paste, sugared almonds, 
half and half, etc.).