Electrolux 603287 사용자 설명서

다운로드
페이지 4
Item
Model
ProjectName
Turbo Liquidisers
603287
TBX120 
The TBX 120 floor-standing grinder with 
removable mixer tube is fitted with a 
turbine effect mixing head, which 
sigificantly improves the grinding fineness 
and throughput. The turbo liquidisers are 
used to mix, liquidise, reduce and 
emulsify vegetable and fish soups, fruit 
and vegetable purées, liquid pastries and 
sauces. These preparations can be 
carried out directly in the cooking 
containers or in suitable liquid containers.
 
 
FEATURES
V
 
The turbo liquidisers are designed to 
withstand intensive use in large 
catering, central kitchens and the food 
preparation industries. 
V
 
Stainless steel is used to withstand 
the humid atmosphere of the various 
production environments. 
V
 
Height adjustable on installing.
V
 
All models are mounted onto a 
stainless steel trolley with castors. 
V
 
All models can be adapted to all 
shapes of recipients: cylindrical, 
rectangular, hemispherical. 
V
 
All models have a turbine that gives 
an accelerated flow of the liquid over 
the impeller giving greater throughput 
and finer grinding.