Tricity Bendix SIE 250 사용자 설명서

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The oven is heated by the element around the fan situated behind the back panel. The fan draws air from the
oven, the element heats the air which is circulated into the oven via the vents in the back panel. The advantages of
fanned oven cooking are:

The fan oven quickly reaches its temperature, so it is not usually necessary to preheat the oven.

Without

preheating however, you may find you need to add an extra 5 – 10 minutes on the recommended cooking times.
For recipes needing high temperatures, e.g. bread, pastries, scones, soufflés etc., best results are achieved if the
oven is preheated first. For best results when cooking frozen or cooked chilled ready meals always preheat the
oven first.

Fan oven cooking generally requires lower temperatures than conventional cooking.

Follow the temperatures

recommended in the chart on page 17. As a guide reduce temperatures by about 20°C – 25°C for your own
recipes.

The fan oven cooks evenly on both shelf levels, especially useful when batch baking.

•

Turn the oven/grill control to the required setting.

•

The oven/grill indicator light will glow until the
oven has reached the desired temperature and
then go out. It will turn ON and OFF periodically
during cooking showing that the temperature is
being maintained.

•

The oven fan will operate continually during
cooking.

The shelves should be fitted with the straight rods
uppermost on the frame and the forms towards the
back of the oven.

If not fitted correctly the anti-tilt

and safety stop mechanism will be affected.