Maytag MMW7530WDS 사용자 설명서

Sur les modèles sans sonde thermométrique, se servir d'un 
thermomètre à viande pour vérifier si la cuisson de la viande, de 
la volaille et du poisson est au degré de cuisson désiré. C'est la 
température interne qui indique le degré de cuisson et non 
l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre à viande fourni avec cet 
appareil. Suivre les instructions du fabricant pour l'emploi d'un 
thermomètre à viande.

Ne pas obstruer ni couvrir l’évent du four car il permet à l’air 
chaud et à l’humidité de s’échapper du four. Son obstruction 
nuirait à la circulation adéquate de l’air et affecterait les résultats 
de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer de plastique, papier 
ou autre objet qui pourrait fondre ou brûler près de l'évent du 
four.

(sur certains modèles)

Le système Cuisson au four de précision contrôle 
électroniquement les niveaux de chaleur du four durant le 
préchauffage et la cuisson afin de maintenir une gamme précise 
de températures pour des résultats de cuisson optimaux. Les 
éléments de cuisson au four et au gril s'allument et s'éteignent 
par intermittence. L'élément de cuisson au four rougeoit lorsqu'il 
s'allume mais pas l'élément de cuisson au gril. Cette 
caractéristique est activée automatiquement lorsque le four est 
utilisé.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel 
qu'indiqué à la section “Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n'est pas nécessaire 
d'attendre la fin du préchauffage du four avant d'y placer 
l'aliment, sauf si la recette le recommande.

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

Appuyer sur les touches TEMPERATURE “plus” (+) ou 
“moins” (-) pour entrer une température autre que 350°F 
(177°C) par tranches de 5°. La température de cuisson au 
four peut être réglée entre 170°F et 500°F (77°C et 260°C).

2. Appuyer sur START (mise en marche).

La température peut être changée après cette étape. Il n'est 
pas nécessaire d'appuyer de nouveau sur Start.

3. Appuyer sur LOWER CANCEL (arrêt/annulation du four 

inférieur) après avoir terminé.

Après que l'on a appuyé sur Start, le four commence un 
préchauffage de conditionnement minuté. “PrE” et le temps du 
compte à rebours apparaissent sur l'afficheur. À la fin du 
préchauffage de conditionnement, un signal sonore est émis et la 
température sélectionnée apparaît sur l'afficheur.

Les températures de préchauffage sont affectées par divers 
facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe 
de consommation d'énergie. Il est normal que la température 
indiquée sur l'affichage diffère de la température réelle du four.

On suggère d'attendre 10 minutes de plus après la durée de 
préchauffage de conditionnement avant de mettre les aliments 
au four lorsqu'on cuit des aliments qui contiennent des 
ingrédients de levage tels que le levain, la levure chimique, le 
bicarbonate de soude et les œufs.

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les 
aliments. Le changement de température lors de la cuisson 
personnalisée au gril permet un contrôle plus précis de la 
cuisson. Plus la température est basse, plus la cuisson est lente. 
Des coupes plus épaisses et des morceaux de viande, de 
poisson et de volaille de forme inégale cuisent mieux à des 
températures de cuisson au gril plus basses.

■

Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille. 
Elles sont conçues pour laisser s'écouler les jus et empêcher 
les éclaboussures et la fumée.

Si l'on souhaite acheter une lèchefrite, on peut la 
commander. Voir la section “Assistance ou service” pour 
commander. Demander la pièce numéro W10123240.

■

Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de 
papier d'aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de 
papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.

■

Enlever l'excès de gras pour réduire les éclaboussures. 
Entailler le gras résiduel sur les côtés pour empêcher la 
viande de se cintrer.

■

Sortir la grille jusqu'à la butée d'arrêt avant de tourner ou 
d'enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les 
aliments afin d'éviter la perte de jus. Il est possible qu'il ne 
soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de 
poisson, de volaille ou de viande.

■

Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même 
temps que l'aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite 
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le 
nettoyage plus difficile.

Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indiqué dans le 
tableau de cuisson au gril. Il n'est pas nécessaire de préchauffer 
le four avant d'y placer l'aliment, sauf si la recette le 
recommande. Placer l'aliment sur la grille de la lèchefrite, puis 
placer celle-ci au centre de la grille du four. Fermer la porte.

1. Appuyer sur BROIL (cuisson personnalisée au gril).

2. Appuyer sur les touches TEMPERATURE “plus” (+) ou 

“moins” (-) pour modifier la température par tranches de 5°F 
(3°C). La température de cuisson au gril peut être réglée entre 
300°F et 500°F (149°C et 260°C).

3. Appuyer sur START (mise en marche).

4. Appuyer sur CANCEL (arrêt/annulation du four inférieur) 

après avoir terminé.

E

D

F

B

A

C