Garland GIU 1.5 (BH/BA 1500) 전단

Induction
Baby Hob 1.5kW

In

du

cti

on

 B

aby

 H

ob

 1

.5k

W

Models:



  GIU-1.5 (BH/BA 1500)

Specifications:

Shall be a Garland Induction Unit GIU 1.5 with a total kW 
rating of 1.5 kW. Ideal voltage and kilowat out put for buf-
fet line application. Built with a robust stainless steel cast-
ing with ceran ceramic glass work top. Compact powerful 
electronic system for years of reliable service. Overheat 
sensors to help prevent damage to unit if pan is run dry. 
Easy to operate system with rotary switch. Unit to come 
with integral cord and plug. This particular model is only 
available in the Canadian market.    .

Note: Induction cooking requires magnetic pots and pans 
to work effectively.

Conforms to UL-197 & NSF-4
Certified to CAN/CSA 
C22.2 NO. 109 VDE EN60335-2-38

Standard Features:

•  Compact table top design 

with stainless steel body and 
high impact ceramic glass top

•  Sloped, easy to see front panel 

with adjustable control for 
easy operation

•  Integral cooling fan keeps elec-

tronics cool ,discharging from 
rear with protective air deflec-
tors preventing hot exhaust to 
be pulled back into unit 

•  Removable, reusable easy to 

clean air intake filter

•  6' (1829mm) cord and plug 

supplied (60 cycle units only)

•  “Flat Design”, compact high 

performance electronics allow 
for low unit heights

•  Instant energy transmission to 

the pan

•  Thermostatically controlled 

overheat sensor shuts the unit 
off to prevent damage from 
pans cooking dry

•  Induction technology trans-

fers heat to the pan, not to the 
surrounding air, allowing for 
cool operation

•  Innovated new technology 

for pan detection; RTCS is 
an internal control software 
development matching speed, 
capability and performance 

R – Real Time
T – Temperature
C – Control
S – System 

•  Electronic output limitation 

continually monitors the ener-
gy transfer to the pan, helping 
to ensure the most efficient 
energy transfer possible

How Induction Works:

Although induction seems magical in how it 
works, there is a scientific explanation.

1.  An alternating current in an induction coil 

produces an alternating magnetic field

2.  This magnetic field is instantly transferred 

and concentrated to the cooking vessel

3.  This concentrated magnetic energy in the 

cooking vessel causes it to heat up and start 
cooking

4.  When the vessel is removed from the heat 

source, the induction unit automatically 
shuts off