Darina S EM 341 404 W 사용자 설명서

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000-01 РЭ

ЖАРОЧНЫЙ ШКАф

11. ЖАРОЧНЫЙ ШКАф

Жарочный шкаф оборудован нижним и верхним нагревателями.

Жарочный шкаф укомплектован следующими принадлежностями:

Поддон для жаренья служит для жарки, сбора жира и сока, выделяющихся при приго-

товлении мясных блюд;

Решётка жарочного шкафа используется как полка для установки поддона и других

форм для выпечки на различных уровнях.

Внимание!

Не оставляйте на дне жарочного шкафа различную кухонную посуду,

поддон во время включенного основного (нижнего) нагревателя духовки.

Это может привести к растрескиванию (разрушению) эмалевого покрытия

жарочного шкафа и возможным травмам во время его уборки.

11.1. УПРАВЛЕНИЕ ЖАРОЧНЫМ ШКАфОМ

■ Управление жарочным шкафом осуществляется переключателем режимов, который

включает и выключает ТЭНы жарочного шкафа.

■ Установка рабочей температуры в жарочном шкафу обеспечивается применением

терморегулятора, который задает необходимую температуру. Значения температур

указаны на панели управления. Указанные на панели управления температуры

являются ориентировочными и могут колебаться в пределах ±15°C

11.3. ВОЗМОЖНЫЕ РЕЖИМЫ РАБОТЫ ЖАРОЧНОГО ШКАфА И Их СИМВОЛЫ

Условное

обозначение

режимов

Режимы

Рекомендации по тепловой обработке

Режим нижнего ТЭНа

Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогревание готовых блюд

Режим верхнего ТЭНа

Размораживание, подрумянивание

Обычный режим (максимальный

нагрев)

Традиционная жарка, выпечка

«Мягкий» режим (слабый нагрев)

Размораживание, сушка грибов и ягод

Жарочный шкаф включается в работу в

следующей последовательности:

■ Ручкой переключателя режимов установить

нужный Вам режим работы жарочного

шкафа, повернув ручку в любую сторону и

установив ее на нужный значок. При этом

над ручкой загорается красная сигнальная

лампочка, что означает готовность жарочного

шкафа к работе, но нагреватели при этом не

включаются.

■ Для включения нагревательных элементов

необходимо повернуть по часовой стрелке

переключатель

режимов работы жа-

рочного шкафа

терморегулятор