GEFEST Брест ЭПНД 5140 사용자 설명서

다운로드
페이지 18
16
6140.00.0.000 РЭ
17
6140.00.0.000 РЭ
–  Повесить крючок (рис. 13)
–  Насадить  на  штык  и  закрепить 
вилками  кусок  мяса  или  тушку 
птицы.
–  Установить вертел в духовку. 
–  Снизу  задвинуть  жаровню  для 
сбора жира.
–  Снять  ручку  вертела,  закрыть 
дверцу духовки.
Рис. 13
6.7 ВЕРТЕЛ
Рис. 12
 
  
Перед приготовлением нужно:
6.6 ГРИЛЬ
l
 
При пользовании грилем температура установки терморегулятора 
должна быть не более 225 
о
С.
Эффект  гриля  заключается  в  том,  что  инфракрасное  излучение  ТЭН-
гриля  действует  подобно  углям  костра.  Снаружи  образуется  румяная 
корочка, сохраняющая мясо сочным и мягким внутри.
l
 
На  гриле  можно  запекать  разделанное  на  кусочки  мясо,  птицу,  рыбу, 
овощи  (например:  кабачки,  баклажаны,  помидоры  и  т.д.)  и  тосты  с 
различной начинкой. 
l
 
Противень,  жаровню  или  жаростойкую  посуду  для  приготовления 
следует  устанавливать  на  вторую  полку  сверху.  Мясо  можно  запекать 
и  непосредственно  на  решетке,  предварительно  смазав  прутья 
растительным маслом. В этом случае ниже решетки нужно установить 
жаровню для сбора жира и выделяющегося сока. Чтобы жир или сок не 
подгорали и не дымили, залейте в жаровню 1-2 стакана воды.
ПОМНИТЕ! ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ГРИЛЯ ДВЕРЦА ДУХОВКИ ДОЛЖНА 
БЫТЬ ЗАКРЫТА.
Символы управления духовкой и их функции
Символ 
Что включается
(
l
)
 
переключатель режимов работы   
 
(терморегулятор) выключен
 
объемный нагрев духовки (нижний и верхний ТЭНы)
 
ТЭН-гриль
 
нижний ТЭН
 
турбо-гриль (вентилятор и круговой ТЭН)
 
вентилятор, нижний и верхний ТЭН
 
турбо-гриль и нижний ТЭН
 
освещение духовки 
 
ТЭН-гриль и вертел с электроприводом
MIN...МАХ 
диапазон температур нагрева духовки
Лампочка подсветки горит при всех рабочих режимах духовки.
Рис. 10
Рис. 11