GEFEST Брест ЭПНД 5140-01 0001 사용자 설명서
15
6140.00.0.000 РЭ
18
6140.00.0.000 РЭ
6.10 ТАЙМЕР ЭЛЕКТРОННЫЙ
Рис. 14
l
Включив функцию турбо-гриль “
” и установив терморегулятором
температуру 50 °С, Вы можете быстро разморозить продукты.
Выбирая и пробуя все режимы, комбинируя и сочетая их в различной
последовательности, Вы превратите процесс приготовления в
настоящее кулинарное колдовство, результатом которого будут
блюда на объеденье родным и на диво соседям.
настоящее кулинарное колдовство, результатом которого будут
блюда на объеденье родным и на диво соседям.
6.8 ВЕНТИЛЯТОР
l
Применение вентилятора значительно расширяет возможности духовки
и повышает качество выпечки.
и повышает качество выпечки.
l
Применение функций, включающих работу вентилятора, позволяет
готовить сразу на нескольких уровнях. Закуски, основные блюда и
десерты можно устанавливать вместе, не опасаясь влияния запахов
друг на друга. Главное, чтобы режимы выпечки (температура и время
приготовления) этих блюд совпадали или были близки.
готовить сразу на нескольких уровнях. Закуски, основные блюда и
десерты можно устанавливать вместе, не опасаясь влияния запахов
друг на друга. Главное, чтобы режимы выпечки (температура и время
приготовления) этих блюд совпадали или были близки.
6.9 ТУРБО-ГРИЛЬ
l
Эффект этой новинки заключается в том, что жар, создаваемый ТЭНом
вентилятора, направляется на приготавливаемое блюдо. Горячий
воздух равномерно перемешивается и омывает блюдо со всех сторон,
образовывая снаружи румяную корочку. Мясо при этом внутри остается
нежным и сочным, и нет необходимости вращать его на вертеле.
вентилятора, направляется на приготавливаемое блюдо. Горячий
воздух равномерно перемешивается и омывает блюдо со всех сторон,
образовывая снаружи румяную корочку. Мясо при этом внутри остается
нежным и сочным, и нет необходимости вращать его на вертеле.
6.5 УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ
Управление духовкой производится двумя ручками и, в зависимости от
модели,таймером:
модели,таймером:
– ручкой режимов работы устанавливается необходимый способ
приготовления (в зависимости от модели может быть вариант а
или б (рис. 11) ;
или б (рис. 11) ;
– ручкой терморегулятора (рис. 10) задается температура нагрева
духовки, которая поддерживается автоматически.
ВНИМАНИЕ! ДЛЯ ВКЛЮЧЕНИЯ НАГРЕВА МОДЕЛЕЙ ДУХОВОК С
ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКИМ ТАЙМЕРОМ НЕОБХОДИМО ПЕРЕВЕСТИ
ТАЙМЕР В РУЧНОЙ РЕЖИМ.
ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКИМ ТАЙМЕРОМ НЕОБХОДИМО ПЕРЕВЕСТИ
ТАЙМЕР В РУЧНОЙ РЕЖИМ.
В принадлежности духовки входят:
l
Противень, предназначенный для выпечки кондитерских изделий,
запекания мяса, птицы и т.п.
запекания мяса, птицы и т.п.
l
Жаровня для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении
мясных блюд на решетке или вертеле. Жаровня не предназначена для
выпечки.
мясных блюд на решетке или вертеле. Жаровня не предназначена для
выпечки.
l
Решетка духовки, используемая как полка для установки противня
и других форм для выпечки на различных уровнях. На ней можно
непосредственно готовить мясо, птицу, шашлык и т.п.
и других форм для выпечки на различных уровнях. На ней можно
непосредственно готовить мясо, птицу, шашлык и т.п.
l
Проволочные направляющие предназначены для установки решётки
или жаровни на различных уровнях. Для удобства ухода за духовкой их
можно снять.
можно снять.
6.4 ДУХОВКА
Рис. 9