Gorenje GI 53378 AX 사용자 설명서
325438
Далее в таблице приведены рекомендованные температура,
время и уровень приготовления выпечки.
время и уровень приготовления выпечки.
Приготовление выпечки в режиме «Газовый нагрев
снизу»
• Используйте только один уровень направляющих.
• Рекомендуется использовать светлые формы и противни.
снизу»
• Используйте только один уровень направляющих.
• Рекомендуется использовать светлые формы и противни.
Не рекомендуется использование темной посуды и
противней, так как они значительно поглощают тепло
горелки духовки.
противней, так как они значительно поглощают тепло
горелки духовки.
• Не используйте слишком высокие формы, чтобы выпечка
пропекалась равномерно.
• Формы устанавливайте на решетку. Следите, чтобы они не
выходили за края решетки.
• Для приготовления используйте 3-й или 4-й уровень снизу.
Третий уровень подходит для приготовления высокой,
сочной выпечки, так как для нее требуется интенсивное
тепло снизу, четвертый — для низкой сухой выпечки.
сочной выпечки, так как для нее требуется интенсивное
тепло снизу, четвертый — для низкой сухой выпечки.
Советы по приготовлению выпечки
Как узнать, что выпечка пропеклась? Проткните выпечку
в самом высоком месте деревянной палочкой. Если на
палочке нет сырого теста, выпечка готова.
Как узнать, что выпечка пропеклась? Проткните выпечку
в самом высоком месте деревянной палочкой. Если на
палочке нет сырого теста, выпечка готова.
Выпечка осела
Проверьте рецепт. В следующий раз добавьте в тесто
меньше жидкости. Соблюдайте время замешивания теста,
особенно при использовании кухонных приборов.
Проверьте рецепт. В следующий раз добавьте в тесто
меньше жидкости. Соблюдайте время замешивания теста,
особенно при использовании кухонных приборов.
Выпечка с сочной начинкой, например, творожный торт,
не совсем готова
В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте время
приготовления.
не совсем готова
В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте время
приготовления.
Для приготовления выпечки рекомендуется
использовать светлые металлические формы и
противни.
противни.
Предупреждения к таблице приготовления выпечки
• Время приготовления указано ориентировочно и может
• Время приготовления указано ориентировочно и может
меняться в зависимости от условий приготовления.
• Для приготовления бисквита, запеканок, круасанов
необходимо предварительно нагреть духовку в течение
10-15 минут для достижения необходимой температуры.
10-15 минут для достижения необходимой температуры.
• Поскольку противни и формы для выпечки по-разному
проводят тепло, результаты приготовления зависят от их
Выпечка
Выпечка
20
Приготовление