Siemens ER 626 PB 70 R 사용자 설명서

Рекомендации

Рекомендуемые здесь степени нагрева конфорок 

являются ориентировочными.
Мощность конфорки следует увеличить, если:
- используется большое количество жидкости,
- готовятся крупные блюда,
- варение ведется в посуде без крышки.

Варочная 

панель с 9 

степенями 

нагрева

Растапливание: шоколад, сливочное масло, 

желатин

1-2

Варение: рис, бешамель, рагу.

2-3

Отваривание: картошка, макаронные изделия, 

овощи

4-5

Тушение: жаркое, жареные рулеты

4-5

Отваривание на пару: рыба

5

Разогревание и поддержание температуры: 

готовые блюда

2-3-4-5

Жарение: эскалопы, бифштексы, омлеты

6-7-8

Варение и пассерование

9