Zigmund & Shtain CIS 029.45 BX 사용자 설명서

4

5

USO (Fig.8)

A  - Tasto ON/OFF > accende e/o spegne l’apparecchio

B - Tasto chiave > attiva il blocco comandi / sicurezza 

bambini

C - Tasto + > aumenta la potenza di cottura

D - Tasto - > riduce la potenza di cottura

E - Display zona > mostra i valori impostati sulla zona di 

cottura

F  - Zona di cottura > attiva la zona di cottura desiderata

ACCENSIONE PIANO COTTURA   

Per accendere l’apparecchio premere il tasto  , i display  si 

accenderanno in posizione standby  . 

L’unità di controllo rimarrà attiva per un tempo di 

10 secondi. 

Se entro questo termine non verrà selezionata nessuna zona 

di cottura il piano cottura si spegnerà automaticamente.

Per selezionare la zona di cottura desiderata premere il 

relativo tasto   e premere entro 

10 secondi il tasto   o il 

tasto   per regolarne la potenza. 

La potenza della singola zona di cottura può essere regolata 

in 9 differenti posizioni, e sarà visualizzata nel relativo display 

luminoso con un numero da “

1 a 9”. 

RISCALDAMENTO VELOCE / BOOSTER   

Questa funzione riduce ulteriormente il tempo di cottura di 

una data zona portando la temperatura alla massima potenza 

per un intervallo di 

10 minuti. Al termine di questo intervallo 

la potenza della zona di cottura torna automaticamente al 

livello 

9.

L’uso di questa funzione è indicato per il riscaldamento in 

tempi brevissimi di grandi quantità di liquidi (es. acqua per la 

cottura della pasta) o pietanze. 

Per attivare questa funzione selezionare la zona di cottura e 

premere il tasto   fino al livello 

9. Premere nuovamente il 

tasto  . Verrà emesso un segnale acustico ed il simbolo   

sarà visualizzato nel display relativo alla zona.

CALORE RESIDUO   

Se la temperatura di una zona di cottura è ancora elevata 

(superiore a 50°) dopo essere stata spenta, il display 

  

relativo a quella zona mostra il simbolo   (calore residuo). 

L’indicazione scompare solo quando non vi è più alcun 

rischio di ustioni.

RICONOSCIMENTO PENTOLE 

Se su uno dei display di una zona di cottura, dovesse 

comparire il simbolo   , significa che: 

1) il recipiente utilizzato non è idoneo per la cottura ad 

induzione.

2) il diametro della pentola utilizzata è inferiore a quello 

consentito dall’apparecchio.

3) sulla piastra non è presente nessuna pentola.

BLOCCO COMANDI  

Il tasto   blocca il funzionamento del piano nello stato in cui 

si trova, impedendo ogni operazione non intenzionale (es. da 

apparecchi da in casso deve essere tale da garantire una 

sufficiente  ventilazione  ed  un  sufficiente  scarico  dell’aria. 

Non utilizzare il piano di cottura se nel forno è in corso il 

processo di pirolisi.

CONNESSIONI ELETTRICHE (Fig.5) 

Prima di effettuare le connessioni elettriche assicurarsi 

che:  

- il cavo elettrico della terra deve essere di 2 cm più lungo 

rispetto agli altri cavi;  

- le caratteristiche dell’impianto siano tali da soddisfare le 

indicazioni  sulla  targhetta  identificativa  applicata  sulla 

parte inferiore del piano di lavoro;  

- l’impianto  sia  dotato  di  una  messa  a  terra  efficiente 

conforme alle norme e alle disposizioni di legge in vigore. 

La messa a terra è obbligatoria per legge. 

Nel caso in cui l’elettrodomestico non sia dotato di cavo 

e/o della relativa spina, utilizzare materiale adatto per 

l’assorbimento  indicato  nella  targhetta  identificativa  e 

per la temperatura di funzionamento. Se si desidera una 

connessione diretta alla linea elettrica, è necessario 

interporre un interruttore omnipolare, con un’apertura minima 

di 3mm fra i contatti, appropriato al carico indicato nella 

targhetta e conforme alle norme vigenti (il conduttore di terra 

giallo/verde non deve essere interrotto dal commutatore). 

Terminata l’installazione dell’apparecchiatura, l’interruttore 

omnipolare deve essere facilmente raggiungibile.

La caratteristica fondamentale del sistema ad induzione è il 

trasferimento diretto dell’energia riscaldante dal generatore 

al recipiente di cottura.

- Il trasferimento di energia avviene solo quando il recipiente 

è posto sulla zona di cottura.

- Il calore viene generato solo sul fondo del recipiente e 

trasmesso direttamente al cibo da cuocere.

- Tempi di riscaldamento ridotti e basso consumo di energia 

durante l’inizio cottura, consentono un risparmio globale di 

energia.

- Il piano in vetroceramica rimane freddo. Il calore che si 

avverte sul piano di  cottura è quello riflesso dal fondo del 

recipiente. 

L’utilizzo di recipienti appropriati è un fattore essenziale per 

la cottura ad induzione. 

Verificate che le vostre pentole siano idonee per il sistema 

ad induzione. 

I recipienti devono quindi contenere ferro. 

Potete verificare se il materiale della pentola è magnetico 

con una semplice calamita (Fig.6). 

Si consigliano recipienti a fondo piatto (Fig.7A). 

Non utilizzare recipienti con base ruvida, per evitare di 

graffiare la superficie termica del piano.

In questo modo l’energia può essere utilizzata in modo 

ottimale. Un fattore non trascurabile nella cottura ad 

induzione sono infine le dimensioni della pentola in relazione 

alla piastra utilizzata (Fig.7B). 

Le zone di cottura consentono l’utilizzo di recipienti con 

fondi di vari diametri. E’ comunque preferibile utilizzare la 

zona di cottura appropriata al diametro della pentola che si 

vuole utilizzare.

Ø 145 mm

80 mm

Ø 210 mm

130 mm

Leggere attentamente il contenuto del presente libretto in 

quanto fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza 

di installazione, d’uso e di manutenzione. Conservare il 

libretto per ogni ulteriore consultazione.Tutte le operazioni 

relative all’installazione (connessioni elettriche) devono 

essere effettuate da personale specializzato in conformità 

delle norme vigenti.

Questo apparecchio non e adatto per l’uso da parte di 

bambini o persone che necessitano di supervisione.

Per ragioni di sicurezza, non appoggiare mai oggetti 

ferromagnetici di grandi dimensioni (ad es. placche da forno 

per torte) sulla zona di cottura del piano in vetroceramica. Per 

i portatori di pacemaker si consiglia di consultare un medico 

prima di utilizzare le zone di cottura ad induzione.

Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai o coperchi 

non  dovrebbero  essere  posti  sulla  superficie  del  piano  di 

cottura perchè possono scaldarsi.

- Evitare le fuoriuscite di liquido, pertanto per bollire o 

riscaldare liquidi, ridurre l’alimentazione di calore.  

- Non lasciare gli elementi riscaldanti accesi  senza recipienti 

o con recipienti vuoti. 

- Una volta terminato di cucinare, spegnere la relativa 

resistenza tramite il comando indicato in seguito.

h     

h

Se  la  superficie  del  piano  è  incrinata,  spegnere 

l’apparecchio e disconnettere dalla rete elettrica per 

evitare l’eventualità di scosse elettriche.

Le presenti istruzioni sono rivolte ad un installatore 

specializzato e fungono da guida per l’installazione, la 

regolazione e la manutenzione in conformità delle leggi e 

delle norme vigenti. Se un forno da incasso o qualsiasi altra 

apparecchiatura che genera calore deve essere montato 

direttamente sotto il piano di cottura in vetroceramica, 

ADEGUATAMENTE ISOLATI, in modo tale che il calore 

generato dal forno, misurato sul lato destro del fondo del 

piano di cottura, non superi i 60°C. Il mancato rispetto di tale 

precauzione potrebbe determinare l’errato funzionamento 

del sistema TOUCH CONTROL.

L’elettrodomestico è realizzato per essere incassato in 

un  piano  di  lavoro,  come  illustrato  nella  figura  (Fig.1). 

Predisporre materiale sigillante (Fig.4) lungo l’intero perimetro 

(dimensioni del taglio (Fig.1). Bloccare l’elettrodomestico sul 

piano di lavoro mediante i 4 sostegni, tenendo presente lo 

spessore del piano di lavoro (Fig.2). Se la parte inferiore 

dell’apparecchio, dopo l’installazione, è accessibile dalla 

parte inferiore del mobile è necessario montare un pannello 

separatore rispettando le distanze indicate (Fig.3); se si 

installa sotto un forno questo non è necessario.

La distanza tra il piano di cottura e i mobili da cucina o gli 

parte di bambini).  In questo stato nessuna azione sui tasti  

ha effetto.

Per attivare la funzione di sicurezza premere il tasto   fino 

all’accensione della spia. 

Quando il blocco dei comandi è attivo è comunque possibile 

spegnere il piano di cottura. In questo caso il blocco comandi 

rimane attivo anche alla riaccensione del piano.

Per disattivare il blocco dei comandi premere il tasto   fino 

allo spegnimento della spia. 

Per spegnere una zona di cottura selezionarla premendo il 

relativo tasto   poi premere contemporaneamente i tasti     

e   oppure il tasto   fino alla posizione  . 

Per spegnere completamente il piano di cottura premere il 

tasto  .

L’apparecchio è provvisto di un sistema di sicurezza che 

spegne automaticamente la zona di cottura trascorso il 

tempo limite di accensione ad una data potenza.

1 - 8

10

9

3

Rimuovere eventuali residui di cibo e gocce di unto dalla 

superficie di cottura utilizzando lo speciale raschietto fornito 

su richiesta (Fig.9). 

Pulire l’area riscaldata nel miglior modo possibile utilizzando 

prodotti idonei ed un panno-carta, quindi sciacquare con 

acqua e asciugare con un panno pulito. Mediante lo speciale 

raschietto rimuovere immediatamente dall’area riscaldata 

di cottura frammenti di fogli di alluminio e materiale plastico 

scioltisi inavvertitamente o residui di zucchero o di cibi ad 

elevato contenuto di zucchero. In questo modo si evita ogni 

possibile danno alla superficie del piano. In nessun caso si 

devono utilizzare spugnette abrasive o detergenti chimici 

irritanti quali spray per forno o smacchiatori.

La  direttiva  Europea  2002/96/CE  sui  rifiuti  di 

apparecchiature elettriche ed elettroniche 

 

(RAEE), prevede che gli elettrodomestici non 

debbano  essere  smaltiti  nel  normale  flusso  dei 

rifiuti  solidi  urbani.  Gli  apparecchi  dismessi 

devono essere raccolti separatamente per 

ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li 

compongono ed impedire potenziali danni per la salute e 

l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i 

prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per 

ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli 

elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio 

pubblico preposto o ai rivenditori.