Redmond RMC-M 4502 Black 사용자 설명서

ПАСТЕРИЗАЦИЯ

Пастеризация — процесс одноразового нагревания чаще всего жидких продуктов до 60°C в течение 1 часа либо до температуры

70-80°C в течение 30 минут. Применяется для обеззараживания продуктов, а также для продления срока их хранения. Пищевая

ценность продуктов при пастеризации практически не изменяется, сохраняются все вкусовые качества и ценные компоненты (ви-

тамины, ферменты). Пастеризованные продукты необходимо хранить при пониженных температурах не более 24 часов.
В мультиварке

REDMOND RMC-M4502 можно пастеризовать продукты в режиме МУЛЬТИПОВАР.

1. Залейте продукт в чашу, но не выше максимальной отметки, указанной на внутренней

поверхности чаши.

2. Установите чашу в мультиварку, убедитесь, что чаша плотно соприкасается с нагреватель-

ным элементом.

3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.

4. Нажимая кнопку

МЕНЮ, установите программу МУЛЬТИПОВАР.

5. Нажимая кнопку

ТЕМПЕРАТУРА, установите температуру 80°С.

6. Нажмите кнопку

УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ, начнет мигать индикация времени. Нажимая

кнопку

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, установите время пастеризации 30 минут(см. раздел «Ус-

тановка времени приготовления», стр. 10).

7. Нажмите кнопку

СТАРТ, загорится индикатор кнопки. Выполнение установленной програм-

мы приготовления и обратный отсчет времени работы программы начнется после выхода

прибора на заданный температурный режим.

8. По завершении программы прозвучит звуковой сигнал и включится режим автоподогрева

блюда.

9. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите

кнопку

ОТМЕНА.

10. По окончании режима пастеризации выньте пастеризованный продукт из мультиварки,

остудите и храните его в холодном месте.

КАША

°C

КАША

°C