SATURN ST-FP 8505 사용자 설명서

always be on the appliance.

4.

Plug and turn on the appliance by

putting the switch to the position “ON”-

the indicator light becomes red.
Set the temperature of the food dryer.

Temperature of the food dryer.

Temperature mode advices:

- Herbs 35-40°

- Greens 40°

- Bread 40-50°

- Yoghurt 45°

- Vegetables 50-55°

- Fruit 55-60°

- Meat, Fish 65-70°

NOTE: dry products following the

guidelines of this manual.
5.

When you finish using the

appliance turn it off by putting the

switch to the position "OFF". Let the

products cool down. Put dried products

into a container/package for keeping

food and put it into a freezer.

6.

Unplug the appliance.

NOTE: it is recommended to put all 5

sections on to the appliance during

using it, no matter how many sections

are empty.

Examples:

1.

The products are on the first upper

section, other 4 section are empty.

Make sure that the upper lid is on the

appliance.

2.

The products are on the first 2

sections, other 3 sections are empty.

Make sure that the upper lid is on

appliance.

Wash products before putting in the

appliance. Do not put wet products into

appliance, rub it dry.

ATTENTION! Do not put sections with

products if there is water in it.

Cut off the spoiled parts of products.

Slice the products in such a way to

situate it freely between the sections.

The duration of drying products depends

on the thickness of pieces into which it

is sliced etc.

You can change the position of the

sections if not all products on it dried

well. You can put upper sections down,

closer to power base, and lower sections

you can put it place of upper sections.

Some of the fruit can be covered by its

natural protective layer and that is why

the duration of drying may increase. To

avoid this matter it is better to boil

products for about 1-2 minutes and

than put it to cold water and rug after

that.

NEED TO KNOW! THE DURATION OF

DRYING STATED IN THIS INSTRUCTION

IN APPROXIMATE.

The duration of drying depends on the

temperature and humidity of the room

the level of humidity of products,

thickness of the pieces etc.
DRYING  FRUIT



Wash the fruit.



Take out the pit and cut off the

spoiled parts.



Slice into pieces which you can

place freely between the sections.



You can put the fruit down to

natural lemon or pine apple juice not to

let them fade



If you want your fruit to smell

pleasantly, you can add cinnamon or

coconut   swift.
DRYING VEGETABLES



Wash the vegetables.



Take out the pit and cut off the

spoiled parts.



Slice into pieces which you can

place freely between the sections.



It is better to boil vegetables for

about 1-5minutes and than put it to cold

water and than rug dry.



It is recommended to dry leafs,

propagules.



After drying it is better to put

medicinal plants in paper bags or glass

cans and place it in dark cool place.



Containers for storage of the dried

products should be clean and dry.



For better storage of dried fruit use

glass containers with metal lids and put

it into a dark dry place where the

temperature should be 5-20 degrees.



During first week after drying it is

better to check if it is any moisture in

container. If yes, it means that products

are not dried well and you should dry it

again.

ATTENTION! Do not place hot place

hot and even warm products into

containers for its further storage.
PRELIMINARY PREPARING OF THE

Preliminary preparing of the fruit saves

its natural color, taste and flavor.

Below you can see some useful

recommendations how is better to

prepare fruit for drying:

Take ¼ glass of juice (natural

preferably).Remember that the juice,

which you take, should correspond to

the fruit which you prepare .For

example for preparing apples you

should take apple juice.

Mix the juice with 2 glasses of water.

Than immerse preliminary processed

fruit (see “table of preparing the fruit for

drying” into prepared liquid for 2 hours.
TABLE OF PREPARING THE FRUIT

Apricot

Slice it and

take out

the  pit

Soft

13-28

Orange

peel

Cut it to

long

stripes

Fragile

6-16

Pine

apple

(fresh)

Peel it and

slice into

pieces or

square

parts

Hard

6-36

Pine

apple

(tinned)

Pour out

the juice

and dry it

Soft

6-36

Banana

Peel it and

slice to

round

pieces(3-

4mm

thickness)

Crispy

8-38

Grapes

No need to

cut it

Soft

8-26

Cherry

It is not

necessary

to take out

the pit(you

can take it

out when

cherry is

half-dried)

Hard

6-36

Pear

Peel it and

slice

Soft

8-30

Fig

Slice it

Hard

6-26

Cranber-

ry

No need to

cut

Soft

6-26

Peach

Cut into 2

pieces and

take out

the pit

when the

Soft

6-26

fruit is

half-dried

Date-

fruit

Tale out

the pit and

slice

Hard

6-26

Apple

Peel it,

take out

the heart,

slice it into

round

pieces or

segments

Soft

4-6

NOTICE: Time and ways of preliminary

processing of the fruit, which are

described in the table only fact-finding.

Personal preferences of customers can

differ of the described in the table.

1. It is recommended to boil green

beans, cauliflower, broccoli, asparagus

and potato, because those vegetables

often are preparing for first and second

dishes, it saves its natural color.

How to boil: put the preliminary

prepared vegetables into a saucepan

with boiling water for about 3-5

minutes. Than pour out the water and

put vegetable into the appliance.

2. If you want to add a smack of

lemon to green beans, asparagus etc.,

just put it into a lemon juice for about 2

minutes.

NOTICE: THE RECOMMENDATIONS

ABOVE ARE ONLY FACT-FINDING AND

IT IS NOT NECESSARY TO FOLLOW

THEM.
TABLE OF PREPARING THE

Name

Prepa-

ring

Condi-

tion

after

drying

Du-

ra-

tion

of

dry-

ing

Artichoke

Cut it to

stripes(3

-4mm

thick-

ness)

Fragile

5-13

Egg-plant

Peel it

and slice

it into

pieces(6-

12mm

Fragile

6-18

4

5