Panasonic nn-a775s 지침 매뉴얼

L'energia delle microonde è stata utilizzata nel
nostro paese per cucinare e riscaldare fino dai
tempi dei primi esperimenti effettuati con il
RADAR. Le microonde in quanto tali sono, di
fatto, sempre presenti nell'atmosfera, sia di 
origine naturale, che generate dall'uomo.
Le microonde prodotte dall'uomo 
comprendono le onde del radar, le onde radio 
televisive, onde per le telecomunicazioni e per
i radiotelefoni per automobili. L'osservanza dei
nostri suggerimenti generali e la pulizia 
regolare del forno, lo renderanno 
completamente sicuro.

Molti anni fa si scoprì che uno degli effetti
delle microonde era di far VIBRARE le 
molecole dell'acqua molto velocemente.
Poiché tutti gli alimenti contengono acqua in
una qualche misura, essi possono essere
riscaldati rapidamente dalla frizione generata
dalla vibrazione.

Il forno a microonde converte l'energia elettrica
in microonde all'interno del magnetron.

Le microonde vengono RIFLESSE dal metallo,
rimbalzano quindi sulle pareti e sullo schermo
dello sportello metallico e ritornano poi verso
gli alimenti.

Non contengono calore di per sé, ma 
attraversano il contenitore per la cottura,
ovvero vengono trasmesse, per essere poi
ASSORBITE dalle molecole d'acqua, nonché
dallo zucchero e dalle particelle di grasso 
presenti negli alimenti.

Le microonde sono in grado di penetrare 
soltanto ad una profondità che non supera i 
4 - 5 cm, mentre il calore si diffonde negli 
alimenti per conduzione, esattamente come in
un forno tradizionale, ovvero i cibi cuociono
dall'esterno verso l'interno.

Assorbimento

Microonda

Vibrazione

Molecola

d'acqua

Magnetron

Cavità del forno

Guida d’onda

Vassoio
girevole