Middleby Marshall PS570 사용자 설명서

55

SECTION 3 - SERVICING COMPONENTS

2. Checking the thermocouple with a DC millivolt meter

It is possible to check that a thermocouple is reading

accurately by using a multimeter set to read DC milli-

volts.   At  32°F/0°C  the  thermocouple  should  read

0 mVDC.  This can be checked by inserting the ther-

mocouple into an ice bath for several minutes.  At 72°F/

22°C the reading should be 1.134mVDC.
You can use the chart below by checking the tempera-

ture at the thermocouple’s junction terminals.  This is

called the Junction Temperature.