Tricity Bendix CSIE508 사용자 설명서

다운로드
페이지 32
17
To check the progress of the food being grilled, the
grill pan should be withdrawn on the shelf to attend to
food during cooking.
HINTS AND TIPS
Food should be thoroughly dried before grilling to
minimise splashing. Brush lean meats and fish
lightly with a little oil or melted butter to keep
them moist during cooking.
Adjust the height of the grilling grid and grill pan
runner position to allow for different foods.
Accompaniments
such
as
tomatoes
and
mushrooms may be placed underneath the grid
when grilling meats.
When toasting bread use the shelf in position 1
with the grid in the high position.
Preheat the grill on a full setting for a few minutes
before cooking.
Adjust the heat setting and
runner position as necessary during cooking.
The food should be turned over during cooking
as required.
NOTE
If you require an additional handle for your grill pan,
this can be ordered from your local Service Force
Centre by quoting part number 311479800\6.
GRILLING CHART
FOOD
SHELF
GRILL TIME
(mins in total)
Bacon Rashers
5-6
Beefburgers
10-15
Chicken Joints
30-40
Chops – Lamb
15-20
Pork
20-30
Fish Whole
Trout Mackerel
15-25
Fillets – Plaice/Cod
10-15
Kebabs
20-30
Kidneys – Lamb/Pig
8-12
Liver Lamb/Pig
10-20
Sausages
20-30
Steaks – Rare
6-12
Medium
12-16
Well Done
14-20
Toasted sandwiches
Adjust
shelf
position
and
grill
pan
grid
to
suit
different
thicknesses
of
food
3-4
The times quoted above are given as a guide and
should be adjusted to suit personal taste.