Perlick DC96S Manual Do Utilizador

Página de 12
Connecting the Regulator to the
CO
2
 Cylinder 
 
  ■ 
Remove blue plug from regulator fitting. 
 
(Note: Do not remove the carbonic washer).
  ■ 
Screw regulator onto gas cylinder valve.  
 
Tighten with wrench until vertically straight.  
 
Be sure that shut-off valve (
black lever) on  
 
regulator is in the OFF (
horizontal) position.
  ■ 
Place a screw clamp over end of red air line  
 
and push onto regulator tailpiece. Tighten  
 
clamp with a screwdriver.
Adjusting the CO
2
 Gas Flow 
  ■ 
Turn regulator adjusting screw counterclock- 
 
wise until it turns freely.
  ■ 
Turn hand valve counterclockwise on CO
2
 
 
cylinder to the fully open position.
  ■ 
Turn regulator adjusting screw clockwise until  
 
desired pressure is reached (approximately  
 
12-15 lbs.). Tighten stop nut on adjusting screw.
  ■ 
Open shut-off valve on bottom of regulator.
 
CO
Leak Test 
Dilute a small amount of liquid dishwashing soap 
and rub the soapy mixture around each connec-
tion. If bubbles appear, tighten connection.
 
Replacing CO
Gas Cylinder 
  
  ■ 
Turn CO
2
 hand valve clockwise until seated and  
 
close shut-off valve on regulator.
  ■ 
unscrew regulator from cylinder fitting.
  ■ 
Replace carbonic washer (Part No. 157F2P), 
 
if needed and reattach regulator to filled  
 
cylinder.
  ■ 
Turn CO
2
 hand valve counterclockwise until 
 
fully open. Turn regulator shut-off valve to 
 
open position.
  ■ 
Adjust CO
2
 gas flow as required, turning
 
clock wise for higher pressure.
Proper CO
Handling 
  
always
...
  ■ 
Connect a regulator (reducing valve) to  
 
CO
2
 cylinder.
  ■ 
Secure cylinder in upright position whether in  
 
storage or in use.
  ■ 
Keep cylinder away from heat. Rupture disc  
 
vents at 122° F. maximum.
  ■ 
Ventilate room after high pressure gas leakage.
  ■ 
Check the last DOT test date on cylinder neck  
 
before filling. If more than five years old, the  
 
cylinder must be retested to DOT specifications.
  ■ 
Be sure CO
2
 cylinder outlet fitting is free of dust  
 
or dirt before attaching regulator.
  ■ 
Store CO
2
 cylinder and regulator assembly  
 
upright.
  ■ 
Allow only properly trained and experienced  
 
personnel to handle high pressure gas.  
never
...
  ■ 
Connect cylinder directly to a keg without a 
 
regulator (reducing valve).
  ■ 
Drop or throw regulator or CO
2
 cylinder.
  ■ 
Transport CO
2
 cylinder in a closed vehicle.
  ■ 
Apply oil to a regulator.  
  ■ 
Shut off CO
2
 cylinder when not in use. You will  
 
not save gas by doing so!
  ■ 
Allow untrained, inexperienced personnel to  
 
handle high pressure gas.
Failure to heed this warning could result in  
personal injury or death.
Form No. Z2283 
Rev. 06.14.10
5
Perlick is committed to continuous improvement. Therefore, we reserve the right to change specifications without prior notice.
Installation and Tapping – 
Concessionaire Dispensers
CO2
PRESSURE
GAUGE
CO2 
GAS 
DRUM
REGULATOR
FITTING
REGULATOR
ADJUSTING
SCREW
FITTING FOR
RED AIR HOSE
SHUT-OFF VALVE
(BLACK LEVER IN
CLOSED POSITION)
HAND
VALVE
PERLICK
PSI
10
50
0
60
20
40
30