Thermador MED271JS Manual Do Utilizador

25

Cleaning and Maintenance

Self-Clean

9

WARNING

WHEN USING THE SELF-CLEAN SETTING

▯

During the elimination of soil during self-cleaning, 
small amounts of Carbon Monoxide can be 

created and the fiberglass insulation could give 
off very small amounts of formaldehyde during 
the first several cleaning cycles. To minimize 
exposure to these substances, provide good 
ventilation with an open window, or use a 
ventilation fan or hood.

▯

Do not block the oven vent(s) during the self-
cleaning cycle. Always operate the unit according 

to the instructions in this manual.

▯

When self-cleaning, confirm that the door locks 

and will not open. If the door does not lock, do 
not run Self-Clean. Contact service.

During Self-Clean, the oven is heated to a very high 
temperature. Soil is burned off at this temperature.

9

CAUTION

AVOID RISK OF DAMAGE

▯

Wipe out excessive spillage before self-cleaning 
the oven.

▯

Do not clean parts or accessories in the self-
clean oven.

To set the Self-Clean mode: 

1.

Press SELF CLEAN.
The Cook Time symbol and the default time appear:

2.

Press COOK TIME.

3.

Depending on the soil level, you can change the 
length of the Self-Clean mode (1:30 - 2:30 hours). To 
change the cleaning time to 2 hours and 15 minutes 
(2:15), press 215.

4.

Press START.
Self-Clean starts.

The oven is locked during self-cleaning mode. The 

I

 

symbol appears in the display. You will only be able to 

open the door when the 

I 

symbol disappears.

Once the oven has cooled, wipe out the remaining ash 

with a wet towel.
Press PAUSE/STOP once to pause Self-Clean. Press 

twice to stop Self-Clean.

Tips:

▯

For double oven models: while Self-Clean is in 
progress in one oven, the other oven must be off.

▯

The oven light cannot be turned on during self-
cleaning.

▯

The special heat-resistant enamel and the polished 
components in the oven can become discolored over 
time. This is normal and does not affect operation. 
Under no circumstances should scouring pads or 
abrasive cleaners be used to treat discolorations.

Avoid These Cleaners

Do not use commercial oven cleaners such as Easy 
Off®. They may damage the oven finish or parts.
Never use scouring pads or abrasive cleaners.

Cleaning Guide

[

³³

¯³

´¯

´¯

Part

Recommendations

Broil Pan and Grid

Wash with hot soapy water. 
Rinse thoroughly and dry, or gen-

tly rub with cleansing powder or 
soap-filled pads as directed. DO 
NOT clean broil pan and grid in 
the self-cleaning oven.

Flat Rack

Wash with hot soapy water. 
Rinse thoroughly and dry, or gen-
tly rub with cleansing powder or 
soap-filled pads as directed. DO 
NOT clean the rack in the self-

cleaning oven.
If the flat racks are cleaned in the 
oven during the self clean mode, 

they will loose their shiny finish 
and may not glide smoothly. If 
this happens, wipe the rack 
edges with a small amount of 
vegetable oil. Then wipe off 
excess.

Telescopic Rack

Wash with soapy water. Rinse 
thoroughly and dry, or gently rub 
with cleansing powder or soap-
filled pads as directed. Avoid get-

ting cleansing powder in the tele-
scopic slides. Re-lubrication may 
become necessary. Use only 
high-temperature food-grade 
lubricants to re-lubricate slides.
DO NOT clean the rack in the 
self-cleaning oven.

Fiberglass Gasket

DO NOT CLEAN GASKET.

Glass

Wash with soap and water or 

glass cleaner. Use Fantastik® or 
Formula 409® to remove grease 
spatters and stubborn stains.