Thermador PD304 Manual Do Utilizador

37

• Avant d’intervenir sur l’appareil, débranchez toujours, s’il en est

pourvu, le cordon d’alimentation électrique de la prise murale. Si
le câblage de l’appareil est fixe, coupez l’alimentation électrique
au niveau du disjoncteur du circuit ou déconnectez le fusible
correspondant.

L’appareil doit être isolé du système d’arrivée de gaz en fermant le robinet manuel d’arrêt pendant tous les tests de pression d’alimentation
en gaz lorsque ces pressions sont égales ou inférieures à 3,5  kPa (1/2 psig).

L’appareil et son robinet individuel d’arrêt doivent être débranchés du système d’arrivée de gaz pendant tous les tests de pression du
système si ces pressions dépassent 3,5  kPa (1/2 psig).

Pour la vérification de la pression de gaz du collecteur, la pression d’entrée du détendeur doit être de 14,9 mb (6,0") au minimum pour
le gaz naturel et de 27,4 mb (11,0") pour le propane.

Ne tentez pas de régler le détendeur.

• Pour tous les modèles PD de cuisinières mixtes, un fil

d’alimentation neutre doit être installé à partir de la source
d’électricité (disjoncteur/panneau de fusibles) car certains
composants de la cuisinière, dont le module de production
d’étincelle pour les brûleurs de la table de cuisson, fonctionnent
de manière sûre et adéquate sur le 120 VCA. Une mauvaise
alimentation électrique de 120/240 VCA entraînera des
dysfonctionnements, endommagera la cuisinière et peut
provoquer un risque d’électrocution. Si le circuit électrique ne
répond pas aux exigences requises,  l’installateur ou l’utilisateur
est responsable et tenu de faire une installation correcte et
conforme à la réglementation locale applicable par un électricien
qualifié. À défaut de réglementation à ce sujet, le branchement

électrique doit être conforme au Code national régissant
l’électricité.

• La mise à la terre doit être conforme à l’ensemble de la

réglementation applicable. À défaut de réglementation spécifique
à ce sujet, la norme américaine ANSI/NFPA Nº 70  en vigueur
régissant l'électricité sera appliquée. Reportez-vous à la méthode
de mise à la terre aux pages 40 et 41.

• Les schémas de câblage électrique à l’intention du technicien

qualifié ont été placés dans la plaque d’habillage de l’appareil.

• Les cuisinières mixtes PD peuvent être branchées sur une

alimentation électrique de 120/208 VCA.

Les modèles de cuisinières mixtes PD 304, PD36 et
PD48 peuvent être connectés à l’alimentation
électrique au moyen d’une installation fixe ou du
cordon d’alimentation, comme décrit à la Page 40.

PD304

120 VCA

35 A (Amps)

60 Hz

Monophasé

PD36

120 VCA

35 A (Amps)

60 Hz

Monophasé

PD48

120 VCA

50 A (Amps)

60 Hz

Monophasé

Numéro du

Tension

Température

  (AWG- Calibre américain des fils)

modèle

              

nominale min.

    

nominale

L1, L2         NEUTRE                 TERRE

PD304

300 VCA

     Type T ou équivalent

10            12

10

PD36

300 VCA

     Type T ou équivalent

10            12

10

PD48

300 VCA

     Type T ou équivalent

  8            10

  8