Thermador P30 P36 Manual Do Utilizador
CHAPITRE 5 : UTILISATION DU FOUR
Conseils de cuisson au four
65
Biscuits
30,5 x 38,1 cm
190 °C (375 °F)
8 à 12 minutes
(12" x15")
Tôle à pâtisserie
Tôle à pâtisserie
Gâteaux fourrés
20,3 ou 22,9 cm
177 °C (350 °F)
25 à 35 minutes
(8" ou 9") rond
Feuilletés
Plat de 22,9 ou
177 °C (350 °F)
30 à 40 minutes
33 cm (9"x13")
Gâteaux
Plat de 1,5 kg
163 °C (325 °F)
60 à 75 minutes
Bundt™
(12 cup)
Carrés au chocolat
Plat de
163 °C (325 °F)
20 à 25 minutes
ou biscuits
22,9 x 22,9 cm
rectangulaires
(9"x9")
Biscuits
Tôle à pâtisserie
218 °C (425 °F)
10 à 15 minutes
30,5 x 38,1 cm
ou instructions
(12"x15")
du paquet
Préparation rapide
Moule de 20,3 x
177 °C (350 °F)
55 à 70 minutes
pour pain
10,2 cm (8"x4")
Muffins
12 cup ramequins
218 °C (425 °F)
14 à 19 minutes
à muffins
Tartes aux fruits
Diamètre de
218 °C (425 °F)
35 à 45 minutes
22,8 cm (9")
Pavés aux fruits
Plat de 22,8 x
204 °C (400 °F)
25 à 30 minutes
22,8 cm (9"x9")
Pain à la levure,
Moule de 20,3 x
218 °C (425 °F)
25 à 30 minutes
miches
10,2 cm (8"x4")
Petits pains
Plat de 22,9 ou
204 °C (400 °F)
12 à 18 minutes
33 cm (9"x13")
Rouleaux
Plat de 22,9 ou
190 °C (375 °F)
25 à 30 minutes
cannelle
33 cm (9"x13")
Gâteau danois
Tôle à pâtisserie
204 °C (400 °F)
20 à 30 minutes
30,5 x 38,1 cm
(12"x15")
(12"x15")
Réglage
Temps de
Dimensions
de
cuisson total
Aliments
du plat
température
suggéré