Meco Bonza Deluxe Series Manual Do Utilizador

Regularly clean your LP gas grill between uses and espe-

cially after extended periods of storage.  Ensure the grill and 

its components are cool before cleaning.  In order to extend 

the life and maintain the condition of your grill, we strongly 

recommend that the unit be covered when stored outside 

for any length of time, especially during the winter months. 

Most residue on the Cooking Grids can be cleaned with a 

baking soda and water solution. For stubborn stains, use 

a non abrasive scouring powder. Do not use steel wool or 

other like cleaning products on the porcelain coated sur-

faces. This will scratch the porcelain coating causing foods 

to stick.

Burning off the residue after cooking will keep the burners 

clean, provided the burners are free from any blockage.  The 

burners should be removed and cleaned annually, or whenev-

er heavy build-up is found, to ensure that there are no signs 

of blockage (debris, insects) in either the burner portholes, 

the primary air inlet, or the neck of the cast iron burners. (See 

burner cleaning instructions below)

1)  Make sure the LP cylinder and Grill control knobs are 

     turned off. (See Figure below) 

2)  Carefully remove Cooking Grids. Rotate the Flavor 

Activators open to access burners.

3)  Remove the burners, by first removing cotter pin from 

     each burner peg located at rear end of burner. (See 

     Figure below)

4)  Remove each burner from the grill.

5)  Clean burners. Use a pipe cleaner to clear obstructions 

     from the burner holes and inlet hole.  A brass wire 

brush       can be used to remove corrosion and food par-

ticles from      the burner surfaces. (See Figure below) Verify 

that there      are no insects or insect nests blocking the inlet 

hole. 

     Note: It is normal for surface rust to be present on the 

     burners.

6)  Once all burners are cleaned, place each burner back 

     into grill and reinstall cotter pin.  Note: When refitting 

     the burners, be careful to check that they are 

     positioned correctly.  (Refer to Step 8 of Assembly 

     Instructions for reinstallation)