KitchenAid KDRU763VSS Manual Do Utilizador

Durant la cuisson au four ou le rôtissage, les éléments de cuisson 
au four et de cuisson au gril s'allument et s'éteignent par 
intermittence afin de maintenir la température du four.

Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four ou le 
rôtissage, les éléments chauffants (cuisson au four, les deux 
éléments de cuisson au gril et le ventilateur de convection) 
s’éteindront environ 30 secondes après l’ouverture de la porte. Ils 
se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes après la 
fermeture de la porte. 

Avant la cuisson au four ou le rôtissage, placer les grilles tel 
qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire 
d'attendre le préchauffage du four avant d’y placer l’aliment, sauf 
si la recette le recommande.

1. À partir du menu principal, appuyer sur CUISSON AU FOUR.

2. Pour modifier la température préréglée, entrer la température 

souhaitée à l'aide des touches numériques. La température 
peut être réglée entre 170°C et 500°F (77°C et 260°C).

3. Pour entrer une durée de cuisson, appuyer sur DURÉE 

CUISSON. Entrer la durée de cuisson souhaitée à l'aide des 
touches numériques.

4. Si l'on utilise une sonde thermométrique, appuyer sur 

SONDE.

 Entrer la température d'aliment souhaitée à l'aide 

des touches numériques.

5. Une fois qu'une fonction de réglage de cuisson est terminée, 

la touche Start (mise en marche) s'allume.

6. Lorsque les réglages sont corrects, appuyer sur START (mise 

en marche).

7. Si la température du four est inférieure à la température de 

réglage, la barre de préchauffage sera affichée, indiquant le 
statut du programme de préchauffage. Lorsque le 
préchauffage est terminé, un signal sonore retentit.

8. Au cours des programmes de préchauffage et de cuisson, 

une touche Adjust Settings (ajustement des réglages) 
apparaît dans le coin inférieur droit de l'affichage. Appuyer 
sur AJUSTER LES RÉGLAGES pour modifier la durée, 
température et/ou les réglages de la sonde thermométrique. 
Appuyer sur START pour entrer de nouveaux réglages.

9. Si l'on a déjà réglé la durée de cuisson ou utilisé la sonde 

thermométrique, le message Vérifier Aliment apparaît à la fin 
de la durée de cuisson ou une fois que la température est 
atteinte.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si 
activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une 
minute. Appuyer sur OK (d'accord) pour effacer le message, 
arrêter les signaux sonores de rappel et poursuivre le 
programme de cuisson en cours.

10. Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les 
aliments.

Pendant la cuisson au gril à pleine puissance, les deux éléments 
(extérieur et intérieur) chauffent. Pendant la cuisson au gril 
central, seul l'élément intérieur chauffe. Le ou les élément(s) 
s'allument et s'éteignent par intermittence pour maintenir la 
température du four.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au gril, l'élément/
les éléments de cuisson au gril s'éteindront au bout d’environ 
30 secondes. Lorsque la porte du four est fermée, les éléments 
sont réactivés environ 30 secondes plus tard.

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Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille. 
La lèchefrite est conçue pour laisser s'écouler les jus et aider 
à éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander un ensemble de lèchefrite. Voir 
la section “Assistance ou service” pour commander. 
Demander la pièce numéro W10123240. 

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Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de 
papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de 
papier d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.

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Enlever l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. 
Entailler le gras résiduel sur les côtés pour éviter que la 
viande se recroqueville.

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Sortir la grille jusqu’à la butée d’arrêt avant de tourner ou 
d’enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les 
aliments et éviter la perte de jus. Il est possible qu’il ne soit 
pas nécessaire de tourner les coupes très minces de 
poisson, de volaille ou de viande.

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Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même 
temps que l’aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite 
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le 
nettoyage plus difficile.