Viking Range detu200-4b Guia Do Utilizador

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• All products are wiped clean with solvents at the factory to remove

any visible signs of dirt, oil, and grease which may have remained
from the manufacturing process.

• If present, remove all packing and literature from the cooktop surface.
• Clean your glass top before the first time you use it. A thorough

cleaning with a glass top cleaner is recommended. It only takes a
minute and puts a clean, shiny coating on the glass top before its
initial use.

• There may be a slight odor during the first several uses: this is

normal and will disappear soon.

• The cooking surface will hold the heat and remain hot over 20

minutes after the elements have been turned off.

• The glass ceramic cooking surface is a durable material resistant to

impact but not unbreakable if a pan or other object is dropped on it.

• DO NOT use aluminum foil directly on the glass; it will melt and

damage the glass surface.

• NEVER cook food directly on the glass.

Cookware

• Using cast iron cookware on the glass cooktop is NOT

RECOMMENDED. Cast iron retains heat and could damage
the cooktop.

• Optimum cooking result depends on the proper cookware being

selected and used.

• DO NOT allow pans to boil dry. This can damage the pan, element

and /or cooktop.

• DO NOT slide cookware across cooking surface it may scratch

the glass.

Before Using Cooktop

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To avoid risk of property damage, DO NOT use cast iron cookware. Cast

iron retains heat and may result in damage to the cooktop.