Viking Range vdsc530-4b Guia De Especificação

Página de 7
COOKING
Professional Custom Series Freestanding Dual Fuel
Self-Clean 30”/36”W. Sealed Burner Electronic Control Range
P L A N N I N G A N D D E S I G N G U I D E
V I K I N G R A N G E . C O M
1 - 8 8 8 - V I K I N G 1
R E V I S E D 3 / 2 9 / 1 0
© 2 0 1 0 V R C — I N F O R M AT I O N S U B J E C T T O C H A N G E
All models include
• Exclusive Custom designed electronic
controller and display
• Exclusive VSH™ (Vari-Simmer to
High) Patented Sealed Burner System
o Four 15,000 BTU burners
• Exclusive VariSimmer™ setting for all
burners
• Exclusive all burners equipped with
SureSpark™ Ignition System for
consistent and reliable ignition every
time
• Exclusive one piece tooled and
porcelainized cooking surface for easy
clean up
• Exclusive patent-pending Vari-Speed
Dual Flow™ convection system has
the largest convection fan in the
industry; the 8 1/2" fan works bi-
directionally for maximum airflow and
excellent cooking results
• Concealed 10-pass dual bake element
provides precise temperature control
• Extra large Gourmet Glo™ glass
enclosed infrared broiler provides
superior broiling performance
• Rapid Ready™ Preheat provides one
of the fastest preheat times – so your
oven is ready to begin cooking when
you are
• Oven has six porcelain coated rack
supports and comes standard with
one TruGlide™ full extension oven
rack and two standard oven racks
• Three strategically located oven lights
provide maximum visibility
• Heavy-duty broiler pan and tray with
rack provide more roasting and
broiling options
• High performance cooking modes
include Bake, Convection Bake,
TruConvec™ convection cooking,
Convection Roast, Hi, Medium, and
Low Broil, Convection Broil and Meat
Probe
• Shipped standard with stainless steel
island trim
• All finishes have stainless steel
handle/chrome-plated brackets and
stainless steel drip tray pull, control
panel, and landing ledge.
o Has black porcelain grates, black
porcelain burner caps, black porcelain
grate supports, metal knobs with
stainless steel finish and black
switches.
• White (WH)
o Finish designates door front, lower
front panel, side panels, porcelain
grate supports, porcelain center
worktop, and knobs/switches.
o Has black porcelain grates and black
porcelain burner caps.
FINISH DETAILS FOR ALL MODELS
• Stainless Steel (SS), Black (BK), White
(WH), Metallic Silver (MS), Graphite Gray
(GG), Stone Gray (SG), Taupe (TP), Biscuit
(BT), Cotton White (CW), Oyster Gray
(OG), Golden Mist (GM), Lemonade (LE),
Sage (SA), Mint Julep (MJ), Sea Glass
(SE), Iridescent Blue (IB), Viking Blue (VB),
Pumpkin (PM), Racing Red (RR), Apple
Red (AR), Burgundy (BU), Plum (PL),
Chocolate (CH), and Cobalt Blue (CB).
o Finish designates door front, lower
front panel, and side panels.
Standard Features & Accessories
*Shown throughout with optional 8” H. backguard. See Installation Notes & Accessories for details.
ORDERING INSTRUCTIONS
First specify model number, and then color code (VDSC530T-4BSS). If ordering optional LP conversion, specify code at end (VDSC530T-
4BSSLP).
VDSC530T-4B*
30”W. Four-Burner
Range
VDSC536T-6B*
36”W. Six-Burner
Range
VDSC536T-4G*
36”W. Four-Burner/
Griddle Range
VDSC536T-4Q*
36”W. Four-Burner/
Grill Range
Model Options