Viking Range vecu1666bsbbr Guia Do Utilizador

27

26

P

ro

d

u

ct

C

a

re

P

ro

d

u

ct

C

a

re

Stainless Steel Parts

Some stainless steel parts may have a protective wrap, which must be
peeled off. All stainless steel body parts should be wiped regularly with
hot, soapy water at the end of each cooling period and with liquid
cleaner designed for this material when soapy water will not do the job.
If build-up occurs, DO NOT use steel wool, or abrasive cloths, cleaners,
or powders. If it is necessary to scrape stainless steel surface to remove
encrusted material, soak area with hot, wet towels to loosen the material,
then use a wooden or nylon spatula or scraper. DO NOT use a metal
knife, spatula, or any other metal tool to scrape stainless steel surfaces.
Scratches are almost impossible to remove. DO NOT permit citrus or
tomato juice to remain on stainless steel surface, as citric acid will
permanently discolor stainless steel. Wipe up any spills immediately.

Brass Parts

Power Failure

If power failure occurs, the electric igniters will not work. No attempt
should be made to operate appliance during a power failure. Make
sure surface controls are in “OFF” position.

All special ordered brass parts are coated with an epoxy coating.
DO NOT

USE BRASS CLEANERS OR ABRASIVE CLEANERS ON

ANY BRASS PARTS. All brass body parts should be wiped regularly

with hot, soapy water. When hot, soapy water will not do the job, use

everyday household cleaners that are not abrasive.

Cleaning and Maintenance

Make sure all controls are “OFF” and rangetop is

COOL before cleaning. Failure to do so can result

in burns or electrical shock.

Due to safety considerations and the possibility of personal injury in

attempting to light and extinguish the burner, the grill should, not under

any circumstances, be used during a power failure. The grill burner

control should always remain in the “OFF” position during a power failure.

Troubleshooting

Problem

Possible Cause and/or Remedy

Igniters will not work.

Circuit is tripped.

Fuse is blown.

Rangetop is not connected to power.

Igniters sparking but no
flame ignition.

Gas supply valve is in “OFF” position.

Gas supply is interrupted.

Igniters sparking
continuously after flame
ignition.

Power supply is not grounded.

Power supply polarity is reversed.

Igniters are wet or dirty.

Burner ignites but flame is
large, distorted, or yellow.

Burner ports are clogged.

Unit is being operated on wrong type of gas.

Air shutters not properly adjusted.