Viking Range dgrt300-4b Guia Do Utilizador

Página de 12
5
10.  The flame of the surface burner should be adjusted to just cover
the bottom of the pan or pot. Excessive burner setting may cause
scorching of adjacent countertop surfaces, as well as the outside of
the utensil. This is based on safety considerations.
11.  Use dry pot holders. Moist or damp pot holders on hot surfaces
may result in burns from steam. Do not let potholder touch hot
surface areas. Do not use a towel or other bulky cloth.
12.  To reduce the risk of burns, ignition of flammable materials, and
spillage due to unintentional contact with the utensil, the handle of
a utensil should be positioned so that it is turned inward toward
the center of the range, and so that it does not extend over
adjacent burners.
13.  Surface areas near burners may become hot enough to cause
burns. During and after use, do not touch areas near burners until
they have had sufficient time to cool.
14.  Once the unit is installed as outlined in the Installation Instructions,
it is important that the fresh air supply is not obstructed. The use
of a gas cooking appliance results in the production of heat and
moisture in the room in which it is installed. Ensure that the kitchen
is well-ventilated. Keep natural venting holes open or install a
mechanical
ventilation device.
Prolonged or
intensive use of the
appliance may call
for additional (such
as opening a
window) or more
effective ventilation
(such as increasing
the level of a
mechanical
ventilation if present).
15.  The flueway must also remain clear.
16.  Storage cabinet area above the unit must be 36” (91.4 cm) and
cannot project more than 13” (33.0 cm) outward from the rear wall.
Beware of potential hazards associated with retrieving items from
such cabinets when the unit is in operation.
17.  Keep area clean and free from combustible material, gasoline, and
other flammable liquids.
4
IIm
mp
po
orrtta
an
ntt  S
Sa
affe
ettyy  IIn
nssttrru
uccttiio
on
nss
Including the following:
1.  Your  unit  should  be  installed  by  a  qualified  technician.  The
appliance must be installed and electrically grounded according to
local  codes.  Have  this  technician  show  the  the  location  of  the  gas
shut-off valve on the range so you know where and how to turn off
the gas if necessary.
2.  Do not attempt to repair or replace any part of this appliance unless
specifically  recommended  in  this  manual.  All  servicing  should  be
referred to a qualified technician. A qualified technician is required
for any adjustments or conversions to Natural or Propane gas.
3.  The “push-to-turn” knobs of this rangetop are designed to be child-
safe. However, children should not be left alone in the kitchen while
the range is in use. Do not store items of interest to children over
the unit.
W A R N I N G
To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to persons, or
damage when using the rangetop, follow basic precautions.
Children climbing to reach items could be seriously injured.
4.  GREASE is flammable and should be handled carefully. Do not use
water on grease fires. Never pick up a flaming pan. Smother flaming
pan by covering utensil completely with well-fitting lid, cookie sheet
or  flat  tray.  Flaming  grease  outside  of  utensil  can  be  extinguished
with  baking  soda  or,  if  available,  a  multi-purpose  dry  chemical  or
foam type extinguisher.
5.  Never leave the surface area unattended at high heat setting.  Boil-
overs cause smoking and greasy spill-overs which may ignite.
6.  If you are “flaming” liquor or other spirits under an exhaust, T
TU
UR
RN
N
T
TH
HE
E  F
FA
AN
N  O
OF
FF
F..  The  draft  could  cause  the  flames  to  spread  out  of
control.
7.  Wear  proper  apparel.  Loose-fitting  or  hanging  garments  should
never be worn while using the appliance.
8.  Never  use  your  rangetop  for  warming  or  heating  a  room.  This  is
based on safety considerations.
9.  Use  proper  pan  size.  Select  utensils  having  flat  bottoms  large
enough  to  cover  the  burner.  Using  undersized  utensils  allows  the
flame to come up the side of the utensil, scorching the outside of
the utensil and making cleanup harder.
C A U T I O N