KitchenAid 30-Inch Steam-Assist Combination Microwave Wall Oven, Architect® Series II Utilização E Cuidado

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Minuterie
La minuterie est réglée en heures et minutes et procède à un 
compte à rebours de la durée réglée. Les durées supérieures à 
une heure procèderont à un compte à rebours minute par minute. 
La dernière heure, le compte à rebours se fera en minutes et 
secondes.
REMARQUE : La minuterie ne met pas en marche le four et ne 
l'éteint pas.
Réglage :
1. Appuyer sur TIMER SET (réglage de la minuterie).
2. Utiliser les touches “plus” (+) ou “moins” (-) pour ajuster la 
durée ou entrer le réglage de minuterie désiré à l'aide des 
touches numériques.
3. Appuyer sur START TIMER (démarrer minuterie).
REMARQUE : 
Si l'on n'appuie pas sur Démarrer la minuterie, la commande 
continue de patienter.
Lorsque la durée de cuisson est terminée, si programmée, 
des signaux sonores de fin de programme retentissent 
continuellement jusqu'à ce qu'on appuie sur la touche Arrêt 
de la minuterie.
4. Appuyer sur TIMER OFF (arrêt de la minuterie) à tout moment 
pour annuler la minuterie ou arrêter les signaux de rappel.
Si on appuie sur la touche UPPER OVEN OFF (arrêt du four 
supérieur), le four concerné s'éteint; cependant, la minuterie ne 
peut être arrêtée qu'en appuyant sur la touche Arrêt de la 
minuterie.
UTILISATION DU FOUR À 
MICRO-ONDES ENCASTRÉ
Un magnétron dans le four produit des micro-ondes qui 
rebondissent sur le plancher, les parois et la voûte en métal et qui 
passent à travers le plateau rotatif et les ustensiles de cuisson 
appropriés pour atteindre l'aliment. Les micro-ondes sont attirées 
vers et absorbées par le gras, le sucre et les molécules d'eau 
dans les aliments et font déplacer ces molécules, en produisant 
une friction et une chaleur qui fait cuire les aliments.
Pour éviter d’endommager le four à micro-ondes, ne pas 
s'appuyer ou laisser les enfants se balancer sur la porte du 
four à micro-ondes. 
Pour éviter d’endommager le four à micro-ondes, ne pas faire 
fonctionner le four à micro-ondes pendant qu'il est vide. 
Le plateau rotatif doit être en place et à l'endroit lorsque le 
four à micro-ondes est utilisé. Ne pas utiliser le plateau rotatif 
s'il est fêlé ou brisé. Voir la section “Assistance ou service” 
pour une nouvelle commande.
Les biberons et les petits pots d'aliments pour bébé ne 
doivent pas être chauffés dans le four.
Les vêtements, fleurs, fruits, herbes, bois, gourdes, papier, y 
compris les sacs en papier brun et les journaux ne doivent 
pas être séchés dans le four à micro-ondes.
La paraffine ne fondra pas dans le four car elle n'absorbe pas 
les micro-ondes.
Utiliser des mitaines de four ou des maniques lors de 
l'enlèvement des contenants du four.
Ne pas faire cuire les pommes de terre excessivement. À la 
fin de la durée de cuisson recommandée, les pommes de 
terre devraient être légèrement fermes. Laisser les pommes 
de terre reposer pendant 5 minutes. Elles achèveront de cuire 
pendant cette période.
Ne pas faire cuire ou réchauffer des œufs entiers avec leur 
coquille. La vapeur accumulée dans les œufs entiers pourrait 
les faire éclater. Recouvrir les œufs pochés et les laisser 
reposer.
Caractéristiques des aliments
Lors de la cuisson au four à micro-ondes, la quantité, la taille, la 
forme, la température de mise en marche, la composition et la 
densité de l'aliment affectent les résultats de cuisson.
Quantité d'aliments
La quantité d'aliments chauffés à la fois influence la durée de 
cuisson. Vérifier le degré de cuisson et rallonger légèrement la 
durée si nécessaire.
Taille et forme
Des morceaux plus petits d'aliments cuiront plus vite que les 
gros morceaux, et les aliments uniformes cuiront plus également 
que les aliments de forme irrégulière. 
Température de mise en marche
Les aliments à température ambiante chaufferont plus vite que 
les aliments réfrigérés, et les aliments réfrigérés chaufferont plus 
vite que les aliments congelés.
Composition et densité
Les aliments à haute teneur en gras et en sucre atteindront une 
température plus élevée et chaufferont plus vite que les autres. 
Les aliments lourds et denses, tels que la viande et les pommes 
de terre, demandent un temps de cuisson plus long qu'un 
aliment de la même taille, léger et poreux tel que les gâteaux.
.
Guide de cuisson
Recouvrement
Le recouvrement des aliments aide à retenir l'humidité, réduire le 
temps de cuisson et réduire les éclaboussures. Utiliser le 
couvercle fourni avec l'ustensile de cuisson. S'il n'y a pas de 
couvercle disponible, du papier paraffiné, un essuie-tout ou du 
film alimentaire approuvés pour les micro-ondes peuvent être 
utilisés. Le film alimentaire doit être retourné à un coin pour 
fournir une ouverture à l'échappement de la vapeur. La 
condensation sur les surfaces de la porte et de la cavité est 
normale pendant une cuisson intense.
Remuer et tourner
Remuer et tourner les aliments redistribue la chaleur de manière 
uniforme pour éviter la cuisson excessive des bords externes des 
aliments. Mélanger de l'extérieur vers le centre. Si possible, 
retourner les aliments.
Disposition
S'il s'agit d'aliments de formes irrégulières ou de dimensions 
différentes, les parties plus minces et les morceaux plus petits 
doivent être disposés près du centre. Si l'on cuit plusieurs 
aliments de même taille et de même forme, les placer en forme 
de cercle, en laissant le centre du cercle vide.