Zanussi ZCG510G1XA Manual Do Utilizador
Cozinhar carne e peixe
• Utilize um tabuleiro para grelhar quando
cozinhar alimentos muito gordurosos, para
evitar que o forno fique com manchas que
podem ser permanentes.
• Deixe a carne repousar cerca de 15 minutos
antes de a cortar, para não perder os sucos.
• Para evitar demasiado fumo no forno quando
assar, coloque um pouco de água no
tabuleiro para grelhar. Para evitar a
condensação de fumo, acrescente água
sempre que ele secar.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo de
alimento, da consistência e do volume.
No início, monitorize o desempenho quando
No início, monitorize o desempenho quando
cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure
as melhores regulações (grau de cozedura,
tempo de cozedura, etc.) para os seus
recipientes e para as suas receitas e
quantidades.
Tabela de cozedura
Alimento
Quantidade
Com-
primen-
to da
chama
(mm)
1)
Tempo
(min.)
Posi-
ção
de
pra-
te-
leira
Acessórios
Pastelaria
2)
250
3 - 4
20 - 30
3
tabuleiro de alumínio
Pastelaria
2)
250
3 - 4
20 - 25
3
tabuleiro para assar
Bolo raso
3)
1000
5
30 - 40
3
tabuleiro de alumínio
Bolo raso
3)
1000
5
30 - 35
3
tabuleiro para assar
Bolo de levedura com
maçãs
maçãs
3)
2000
6
40 - 50
3
tabuleiro de alumínio
tabuleiro para assar
Tarte de maçã
3)
1200 + 1200
6
60 - 70
3
2 tabuleiros de alumí-
nio redondos (diâme-
tro: 20 cm)
Bolos pequenos
3)
500
5
30 - 40
3
tabuleiro de alumínio
Bolos pequenos
3)
500
5
25 - 35
3
tabuleiro para assar
Bolo fofo sem gordura
3)
350
5
30 - 40
3
1 tabuleiro de alumínio
redondo (diâmetro: 26
cm)
Bolo de manteiga
1500
5
50 - 60
4)
3
tabuleiro de alumínio
tabuleiro para assar
Frango inteiro
1400
7
50 - 60
2
2
prateleira em grelha
tabuleiro de alumínio
Frango inteiro
1400
7
50 - 60
3
2
prateleira em grelha
tabuleiro para assar
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