Zanussi ZEV36340XB Manual Do Utilizador

Página de 52
Nivel de căldură
Utilizare pentru:
Durată
(min)
Recomandări
1
Menţinerea la cald a alimentelor
gătite.
con‐
form
neces‐
ităţilor
Puneţi un capac pe vas.
1 - 2
Sos olandez, topit: unt, cioco‐
lată, gelatină.
5 - 25
Amestecaţi din când în când.
1 - 2
Solidificare: omlete pufoase,
ouă ochiuri.
10 - 40
Gătiţi cu capacul pus.
2 - 3
Fierberea înăbuşită a orezului şi
a mâncărurilor care conţin lapte,
încălzirea alimentelor preparate.
25 - 50
Adăugaţi minim de două ori mai
mult lichid decât orez, ameste‐
caţi în timpul gătitului
mâncărurile care conţin lapte.
3 - 4
Pentru a găti la aburi legume,
peşte, carne.
20 - 45
Adăugaţi câteva linguri de li‐
chid.
4 - 5
Cartofi gătiţi la abur.
20 - 60
Utilizaţi maxim ¼ l apă pentru
750 g de cartofi.
4 - 5
Gătirea unor cantităţi mai mari
de alimente, tocane şi supe.
60 -
150
Până la 3 l lichid plus ingre‐
diente.
6 - 7
Prăjire uşoară: escalop, cordon
bleu de viţel, şniţele, chiftele,
cârnaţi, ficat, roux, ouă, clătite,
gogoşi.
con‐
form
neces‐
ităţilor
Întoarceţi la jumătatea duratei
de gătit.
7 - 8
Crochete de cartofi, muşchiuleţ,
cotlete, bine făcute.
5 - 15
Întoarceţi la jumătatea duratei
de gătit.
9
Pentru a fierbe apă, paste, pentru a prăji carnea la suprafaţă (gulaş, friptură
înăbuşită), pentru a prăji intens cartofi-pai.
ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
INFORMAŢII CU CARACTER GENERAL
• Curăţaţi plita după fiecare întrebuinţare.
• Întotdeauna utilizaţi vase de gătit cu fundul
curat.
• Zgârieturile sau petele închise la culoare de
pe suprafaţa plitei nu au niciun efect asupra
modului de funcţionare al plitei.
• Folosiţi un agent de curăţare special, adecvat
pentru suprafaţa plitei.
• Folosiţi o racletă specială pentru sticlă.
CURĂŢAREA PLITEI
• Înlăturaţi imediat: plasticul topit, foliile din
plastic, zahărul şi alimentele cu zahăr. În caz
contrar, murdăria poate deteriora plita. Aveţi
grijă să nu vă ardeţi. Deplasaţi oblic racleta
specială pe suprafaţa vitrată, la un unghi mare
şi îndepărtaţi resturile de pe suprafaţă.
• Eliminaţi după ce plita s-a răcit suficient:
depuneri de calcar, pete de apă şi de
grăsime, decolorări metalice strălucitoare.
Curăţaţi plita cu o lavetă umedă şi un
detergent ne-abraziv. După curăţare, ştergeţi
plita cu o lavetă moale.
• Îndepărtaţi decolorarea metalică lucioasă:
folosiţi o soluţie cu apă şi oţet şi curăţaţi
suprafaţa de sticlă cu o lavetă umedă.
45