Zanussi ZCV550G1WA Manual Do Utilizador

Página de 48
• Piekąc ciasta na więcej niż jednym
poziomie można wydłużyć czas pieczenia
o 10 - 15 minut.
• Ciasta i ciastka na różnych poziomach nie
zawsze przyrumieniają się równomiernie.
W tym przypadku nie należy zmieniać
ustawienia temperatury. Różnice
wyrównają się podczas pieczenia.
• Przy dłuższym czasie pieczenia można
wyłączyć piekarnik około 10 minut przed
końcem pieczenia i wykorzystać ciepło
resztkowe.
Umieszczenie w piekarniku mrożonej
żywności może spowodować odkształcenie
blach podczas pieczenia. Po ostygnięciu
blach odkształcenia znikną.
Pieczenie ciast
• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed
upływem co najmniej 3/4 ustawionego
czasu pieczenia.
• Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do
pieczenia jednocześnie należy pozostawić
jeden pusty poziom między nimi.
Pieczenie mięsa i ryb
• Do pieczenia bardzo tłustych potraw
należy używać głębokiej blachy, aby nie
dopuścić do trwałego zabrudzenia
piekarnika.
• Po upieczeniu mięsa należy odczekać
około 15 minut przed jego pokrojeniem,
aby nie wyciekły soki.
• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku
podczas pieczenia, należy do głębokiej
blachy wlać nieco wody. Aby zapobiec
gromadzeniu się dymu, należy dolewać
wody po trochu, za każdym razem, gdy
wyparuje.
Czasy pieczenia
Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy,
jej konsystencji oraz ilości.
W początkowym okresie należy kontrolować
wyniki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć
najlepsze ustawienia (mocy grzania, czasu
pieczenia itp.) dla posiadanych naczyń,
przepisów i ilości potraw pieczonych przy
użyciu omawianego urządzenia.
Pieczenie tradycyjne 
Produkt
Ilość (g)
Tempera‐
tura (°C)
Czas (min)
Poziom
piekar‐
nika
Akcesoria
Ciasta przekła‐
dane
250
150
25 - 30
3
blacha do piecze‐
nia
Cienkie ciasto 
1)
1000
160 - 170
30 - 35
2
blacha do piecze‐
nia
Ciasto drożdżowe
z jabłkami
2000
170 - 190
40 - 50
3
blacha do piecze‐
nia
Szarlotka 
2)
1200 + 1200 180 - 200
50 - 60
1
2 okrągłe alumi‐
niowe blachy
(średnica: 20 cm)
Małe ciasteczka 
1)
500
160 - 170
25 - 30
2
blacha do piecze‐
nia
www.zanussi.com
33