Hansa BHGI 63100018 Manual Do Utilizador
60
KORIŠĆENJE
Odgovarajući sudovi za kuvanje
Pravilno korišćenje i odabir odgovarajućih korisničkih parametara i sudova su uslov za znatnu
uštedu energenata. Ušteda energije iznosi:
• do 60%, uz primenu odgovarajućih sudova ,
• do 60%, uz pravilno korišćenje, odnosno pravilan odabir plamena u toku kuvanja.
Ušteda je moguća jedino kada se gorionici održavaju uvek čisti (posebno otvori plamenika
i mlaznice).
Treba da se obrati pažnja da bi prečnik dna posude uvek bio malo veći od kruga plamena na
gorioniku i da je posuda pokrivena poklopcem. Preporučuje se da je prečnik lonca od 2,5 do
3 puta veći od prečnika gorionika, to znači za gorionik:
•
mali, posuda od 90 do 140 mm,
•
srednji, posuda od 140 do 220 mm,
•
tako zvani WOK, posuda prečnika od 220 do 260 mm,
•
visina lonca - ne bi trebala da bude veća od njegovog prečnika.
Loše
Dobro
Loše
Poklopac lonca:
Poklopac na loncu sprečava izlaz toplote i na taj način skraćuje vreme zagrevanja.
Izbor sudova