Hotpoint-Ariston MHR 940.1 (OW) /HAS Manual Do Utilizador

Página de 68
49
DE
Programme
! Für alle Programme kann eine Gartemperatur von 60° bis MAX. eingestellt 
werden, mit Ausnahme der Programme:
•  BARBECUE (hier empfiehlt sich die Einstellung MAX.)
•  Überbacken/Bräunen (es empfiehlt sich, die Temperatur von 200°C nicht 
zu überschreiten).
 Programm 
STANDARD PLUS
Bei dieser Garart verwenden Sie bitte nur eine Einschubhöhe:  Bei 
gleichzeitigem Garen bzw. Backen auf mehreren Ebenen ist keine 
gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet.
 Programm 
GEBÄCK
Dieses Programm eignet sich zum Garen empfindlicher Speisen (z.B. zum 
Backen von Hefeteigen) sowie zur Zubereitung von Kleingebäck auf drei 
Ebenen gleichzeitig.
 Programm 
FAST COOKING
Bei diesem Programm ist kein Vorheizen nötig. Es eignet sich besonders zum 
schnellen Garen von Fertiggerichten (tiefgekühlt oder auch nicht). Optimale 
Resultate werden bei Verwendung von nur einer Einschubhöhe erzielt.
 Programm 
ECHTE HEIßLUFT
Da die Hitze im gesamten Backofen konstant ist, werden die Speisen sehr 
gleichmäßig gegart und gebräunt. Es kann auf maximal zwei Einschubhöhen 
gleichzeitig gegart werden.
 Programm 
PIZZA
Durch diese Kombination wird der Backofen mit einer hauptsächlich von unten 
aufsteigenden starken Hitzezufuhr sehr schnell erhitzt. Wird auf mehreren 
Einschubhöhen gleichzeitig gegart, ist die Position der Einschübe nach der 
Hälfte des Garvorgangs gegeneinander auszutauschen.
 Programm 
BARBECUE
Die sehr hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze 
empfiehlt sich für Lebensmittel, die zur optimalen Garung einer hohen 
Temperatur auf der Oberseite bedürfen. Garen Sie bei geschlossener 
Backofentür.
 Programm 
GRATINIEREN
Zusätzlich zu der einseitigen Strahlungshitze zirkuliert Heißluft im Innern des 
Backofens. Hierdurch wird ein Verbrennen der Speisenoberflächen verhindert, 
und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein. Garen Sie bei geschlossener 
Backofentür. 
ECO Programme
Um im Backofen reibungslos eine gleichemässige Hitze herzustellen ist das 
hintere Heizelement eingeschalten und der Lüfter geht in Betrieb. Dieses 
Programm ist für das langsame Kochen von jede Art von Nahrung mit 
Temperaturen, die bis auf eine max. Hitze von 200°C eingestellt werden 
können; dieses Porgramm ist geeignet für das Aufwärmen von Speisen und 
Abschließen des Kochvorgangs. Das Programm ist insbesondere geeignet 
für das langsame Kochen von Fleisch und Fisch, somit ermöglicht es Ihnen 
ein zarteres Fleisch und spart gleichzeitig Energie.
Multispieß
Die “Maxiforno” sind mit einem transversal angebrachten, abnehmbaren 
Multispieß ausgerüstet. Das zu garende Fleisch in seiner Länge nach 
aufspießen und mittels der regulierbaren Gabeln befestigen. Bei kleinen 
Spießen spießen Sie das zu garende Fleisch auf die mitgelieferten Spieße 
auf und hängen Sie diese dann in die Halterungen ein. Die Halterungen 
A” und “B” in die Löcher der Fettpfanne einfügen, die Spießstange an 
ihrer Aussparung in den Sitz “D” einlegen, den Grillrost in die unterste 
Einschubhöhe einschieben, die Spießstange in die Öffnung der Antriebswelle 
stecken und an ihrer Aussparung in den Sitz “C” einlegen.
Durch Drehen des Reglerknopfes auf die Position Grill 
 oder 
 den 
Motor einschalten.
Praktische Back-/Brathinweise
! Verwenden Sie beim Heißluftgaren nicht die Einschubhöhen 1 und 5: sie 
sind der Heißluft zu direkt ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte leicht 
verbrennen könnten.
! Setzen Sie beim Garen mit den Programmen GRILL und ÜBERBACKEN – 
vor allem bei Verwendung des Drehspießes – die Fettpfanne zum Auffangen 
von abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf Einschubhöhe 1 ein.
ECHTE HEISSLUFT
•  Verwenden Sie bitte die Einschubhöhen 2 und 4, wobei die 2. Ebene für 
die Speisen verwendet werden sollte, die mehr Hitze verlangen.
•  Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den Rost in die obere Führung 
ein.
BARBECUE
•  Schieben Sie den Grillrost in die Position 3 oder 4 ein und geben Sie die 
zu garenden Speisen in die Mitte des Grillrostes.
•  Es empfiehlt sich, die höchste Energiestufe zu verwenden. Im Übrigen ist 
es bei dieser Funktion völlig normal, dass das obere Heizelement nicht 
ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostaten gesteuert.
PIZZA
•  Verwenden Sie eine Leichtmetallform und stellen Sie diese direkt auf den 
Rost. 
  Bei Verwendung der Fettpfanne wird die Garzeit verlängert, und man wird 
kaum eine knusprige Pizza erhalten.
•  Bei reich belegten Pizzen ist es ratsam, den Mozzarella erst nach 
Verstreichen der halben Backzeit hinzuzugeben.