Samsung RF22K – Réfrigérateur de 22 pi³ à portes françaises (4 portes) et à profondeur de comptoir en acier inoxydable noir avec porte Food ShowCase Manual Do Utilizador

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32  Français
Aliments
Réfrigérateur
Congélateur
Conseils de conservation
POISSONS ET FRUITS DE MER
Poisson
Poissons gras (maquereau, 
truite, saumon)
1 à 2 jours
2 à 3 mois
Conservez dans l'emballage d'origine et rangez dans la 
partie la plus froide du réfrigérateur. Emballez dans un 
papier étanche à la vapeur et à l'humidité pour la congé-
lation. Congelez à 0 °F (ou -18 °C). Décongelez dans le 
réfrigérateur ou vérifiez la date limite de consommation. 
Congelez dans l'emballage d'origine.
Poissons maigres (cabillaud, 
filet, etc.)
1 à 2 jours
6 mois
Congelé ou pané
s.o.
3 mois
Fruits de mer
Crevettes (crues)
1 à 2 jours
12 mois
Pour congeler, placez dans un récipient étanche à la 
vapeur et à l'humidité.
Crabe
3 à 5 jours
10 mois
Poisson ou fruits de mer cuits
2 à 3 jours
3 mois
VIANDE
Fraîche, crue
Côtelettes
2 à 4 jours
6 à 12 mois
Vérifiez la date limite de consommation. Conservez 
dans la partie la plus froide du réfrigérateur dans son 
emballage d'origine. Placez dans un récipient étanche à 
la vapeur et à l'humidité pour la congélation. Tempéra-
ture recommandée pour le réfrigérateur : 33 ºF à 36 ºF 
(ou 1 °C à 2 °C) et pour le congélateur : 0 ºF à 2 ºF (ou 
-18 °C à -16 °C)
Viande hachée
1 jour
3 à 4 mois
Rôti
2 à 4 jours
6 à 12 mois
Bacon
1 à 2 semaines
1 à 2 mois
Saucisse
1 à 2 jours
1 à 2 mois
Bifteck
2 à 4 jours
6 à 9 mois
Volaille
1 jour
12 mois
Charcuterie
3 à 5 jours
1 mois
Cuite
Viande
2 à 3 jours
2 à 3 mois
Vérifiez la date limite de consommation. Conservez dans 
la partie la plus froide du réfrigérateur dans son embal-
lage d'origine. Placez dans un récipient étanche à la 
vapeur et à l'humidité pour la congélation.
Volaille
2 à 3 jours
4 à 5 mois
Jambon
1 à 2 semaines
1 à 2 mois
Sources : 
American Meat Institute Foundation. 1994. Pages jaunes : réponses aux questions susceptibles d'être posées par les clients concernant la 
viande et la volaille. American Meat Institute Food Marketing Institute. 1999. The food keeper. Food Marketing Institute, Washington, D.C. 
Freeland-Graves, J.H. and G.C. Peckham. 1996. Foundations of food preparation, 6th ed. Prentice-Hall, Inc. Englewood Cliffs, NJ. Hillers, 
V.N. 1993. Storing foods at home. Washington State University Cooperative Extension, Pullman, WA. Publ. EB 1205.
National Restaurant Association. 2001. Be cool-chill out! Refrigerate promptly. National Restaurant Association Education Foundation¼s 
International Food Safety Council, Washington, D.C. USDA. 1997. Basics for handling food safely. U.S. Department of Agriculture, Food 
Safety and Inspection Service, Washington, D.C.
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