Manualsbrain.com
  1. Manuais
  2. Marcas
  3. Vulcan Materials
  4. mg24 ml-52514
  5. Manual Do Utilizador

Vulcan Materials mg24 ml-52514 Manual Do Utilizador

Download
Página de 20
– 3 –
TABLE OF CONTENTS
MG SERIES GAS RESTAURANT MODULAR RANGE MODELS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  4
SERVICE NOTATIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  5
SERVICE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  5
CHECKS AND ADJUSTMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  5
ORIFICE SIZE REQUIREMENTS FOR DIFFERENT ELEVATIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  7
PILOT LIGHTING AND ADJUSTMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
Hot Top and Griddle Top Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
Open Top Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
GRIDDLE THERMOSTAT ADJUSTMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  10
Bypass Adjustments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  10
Temperature Calibration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11
REGULATOR CHECK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  12
REGULATOR ADJUSTMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  14
REGULATOR INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  15
GRIDDLE THERMOSTAT CHECKS AND CALIBRATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  16
GRIDDLE THERMOSTAT REPLACEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  16
TOP SECTION PILOT CHECK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  18
TOP SECTION PILOT REPLACEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  18
PILOT ADJUSTMENT VALVE REPLACEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  18
TOP SECTION BURNER VALVE AND NOZZLE CHECK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  19
TOP SECTION BURNER VALVE AND NOZZLE REPLACEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  19
SERVICE AND PARTS INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  19