Panasonic SD-2501 Guia De Utilização

Página de 100
86
Nederlands
87
Brood Recepten
WIT BROOD
selecteer menu ‘01’ of ‘02’
M
L
XL
theelepel met gedroogde gist 
(theelepel met voor de BAKE RAPID 
optie)
1
 
(2)
1
 
(2)
1
1
(2
1
2
)
harde bloem voor witbrood, type 550
400 g
500 g
600 g
theelepel met zout
1
1
2
1
1
2
2
eetlepel met suiker
1
1
1
2
2
boter 20 
g
30 g
40 g
water
280 mL
350 mL
420 mL
VOLKORENBROOD
selecteer menu ‘04’ of ‘05’
M
L
XL
theelepel met gedroogde gist  
(theelepel met voor de BAKE RAPID 
optie)
1
 
(1
1
2
)
1
(1
1
2
)
1
1
4
(2)
harde bloem voor volkorenbrood
400 g
500 g
600 g
theelepel met zout
1
1
2
1
1
2
2
eetlepel met suiker
1
1
1
2
2
boter
20 g
30 g
40 g
water
280 mL
350 mL
420 mL
VOLKORENROZIJNENBROOD
selecteer menu ‘06’
M
L
XL
theelepel met gedroogde gist 
1
1
1
1
4
harde bloem voor volkorenbrood
400 g
500 g
600 g
theelepel met zout
1
1
2
1
1
2
2
eetlepel met suiker
1
1
1
2
2
boter
20 g
30 g
40 g
water
280 mL
350 mL
420 mL
toevoeging  
(in rozijnen-notenstrooier doen): 
rozijnen
 
80 g
 
100 g
 
120 g
PISTOLET BROOD
selecteer menu ‘08’ (SD-2500: ‘07’)
theelepel met gedroogde gist
3
4
harde bloem voor witbrood, type 550
300 g
theelepel met zout
1
boter
20 g
water
220 mL 
PANNETTONE
selecteer menu ‘11’ (SD-2500: ‘10’)
theelepel met droge gist
1
1
2
harde bloem voor witbrood, type 550 
400 g
eetlepel met suiker
4
1
2
theelepel met zout
1
boter (in blokjes van 2 cm gesneden en 
in de koelkast bewaard)
50 g
eieren (geklopt) ;medium
2 (100 g)
melk
200 mL
extra boter  
(in blokjes van 1-2 cm gesneden)
70 g
sinaasappelschil; fijn gehakt* 
50 g
bruine saltana* 
50 g
gedroogde zwarte bes* 
50 g
*  : met extra boter toegevoegd
ROZIJNENBROOD
selecteer menu ‘03’
M
L
XL
theelepel met gedroogde gist
1
1
1
1
2
harde bloem voor witbrood, type 550
400 g
500 g
600 g
theelepel met zout
1
1
2
1
1
2
2
eetlepel met suiker
1
1
1
2
2
boter 20 
g
30 g
40 g
water
280 mL
350 mL
420 mL
toevoeging  
(in rozijnen-notenstrooier doen): 
rozijnen
 
80 g
 
100 g
 
120 g
ITALIAANS BROOD
selecteer menu ‘09’ (SD-2500: ‘08’)
theelepel met gedroogde gist
1
harde bloem voor witbrood, type 550
400 g
theelepel met zout
1
1
2
eetlepel met olijfolie
1
1
2
water
260 mL 
SANDWICH BROOD
selecteer menu ‘10’ (SD-2500: ‘09’)
theelepel met gedroogde gist
1
harde bloem voor witbrood, type 550
380 g
eetlepel met suiker
2
boter
30 g
water
250 mL 
BROOD ZONDER KLEEFSTOFFEN
selecteer menu ‘12’ (SD-2500: ‘11’)
water
430 mL 
eetlepel met  olie
1
kleefstoffenvrije broodmix
500 g
theelepel met gedroogde gist
2
BASIS BRIOCHE
selecteer menu ‘11’ (SD-2500: ‘10’)
theelepel met droge gist
1
1
4
harde bloem voor witbrood, type 550 
400 g
eetlepel met suiker
4
eetlepel met poedermelk
2
theelepel met zout
1
boter (in blokjes van 2 cm gesneden en 
in de koelkast bewaard)
50 g
eieren (geklopt) ;medium
2 (100 g)
water
180 mL
extra boter  
(in blokjes van 1-2 cm gesneden en in de 
koelkast bewaard)
70 g
Compote maken
1
4
2
3
Ga naar pag. 94 voor   
compoterecepten
  Annuleren/
stoppen nadat het 
programma is gestart 
(langer dan 1 seconde 
ingedrukt houden)
Voorbereiding
 Zet de ingrediënten die in het recept staan klaar. (Verwijder het kneedmes.)
  Plaats de ingrediënten in deze volgorde in het bakblik:
 
fruit → suiker →vloeistoffen.
 
  Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact.
Selecteer menu ‘27’ 
(SD-2500: ‘25’)
  Timer is niet beschikbaar bij menu 27  
(SD-2500: 25).  
(De timerknop stelt alleen de kooktijd in.)
  Volg het recept met betrekking tot de 
hoeveelheden voor ieder ingrediënt.
•  Gebruik geen grotere of kleinere hoeveelheden 
fruit. Hierdoor kan de compote overkoken of 
verbranden. 
Stel de kooktijd in
Start de machine
Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid
 Het Start-lichtje gaat branden.
Druk op ‘Stop’ en verwijder de compote
als de machine 8 keer piept en de balk ‘End’ (Einde) knippert
  Het knipperende Start-lichtje dooft nu.
 Als de kooktijd niet is voltooid  Herhaal stappen 1–3
(Aanvullende kooktijd kan tot twee keer worden ingesteld. Iedere tijd moet 
binnen 10-40 minuten liggen. De timer begint opnieuw bij 1 minuut als het 
apparaat heet is. Verhoog de tijd door de gewenste tijd op de timer in te 
drukken.)