Whirlpool SF378LEPB1 Manual Do Utilizador

 Pour que la flamme 

s'allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer 
librement à travers l'orifice. Garder cette zone propre et ne pas 
laisser les produits renversés, les aliments, les agents de 
nettoyage ou tout autre produit pénétrer dans l'ouverture du tube 
d'arrivée de gaz. La protéger contre les renversements en 
utilisant toujours un chapeau de brûleur.

 Examiner occasionnellement les flammes 

des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme tel qu'indiqué ci-
dessus. Une bonne flamme est bleue plutôt que jaune. Garder 
cette zone propre et ne pas laisser les produits renversés, les 
aliments, les agents de nettoyage ou autre produit pénétrer dans 
les orifices de brûleur.

Enlever le chapeau de brûleur de la base du brûleur et 
nettoyer tel qu'indiqué à la section “Nettoyage général”.

Nettoyer l'ouverture de tube d'arrivée de gaz avec un chiffon 
humide.

Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle 
droite tel qu'indiqué. Ne pas agrandir ni déformer l'orifice. Ne 
pas utiliser un cure-dents en bois. Si le brûleur a besoin d'être 
ajusté, contacter un technicien de réparation qualifié.

Réinstaller le chapeau du brûleur et s'assurer que les tiges 
d'alignement sur le chapeau sont bien alignées avec la base 
du brûleur.

Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s'allume pas, vérifier 
l'alignement du chapeau. Si le brûleur ne s'allume toujours 
pas, ne pas faire vous-même l'entretien d'un brûleur scellé. 
Contacter un technicien de réparation qualifié.

Lors de la préparation de conserves avec de longues périodes de 
cuisson, alterner l'utilisation des surfaces de cuisson, des 
éléments ou des brûleurs de surface entre les quantités 
préparées. Cette alternance permet aux dernières surfaces 
utilisées de refroidir.

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Centrer l'autoclave sur la grille ou la plus grande surface de 
cuisson ou sur le plus grand élément. L'autoclave ne doit pas 
dépasser de plus de 1 po (2,5 cm) la surface de cuisson.

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Ne pas placer l'autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux 
éléments ou deux brûleurs de surface à la fois.

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Sur les modèles à vitrocéramique, n'utiliser que des 
autoclaves à fond plat.

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Sur les modèles à éléments en spirale, l'installation d'un 
nécessaire de préparation de conserves est recommandée. 
Si un nécessaire n'est pas installé, la durée de vie de 
l'élément à spirale sera plus courte. Voir “Assistance ou 
service” pour les instructions de commande

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Pour plus de renseignements, aux É.-U., contacter le bureau 
local du Département de l'Agriculture. Au Canada, contacter 
Agriculture Canada. Les compagnies qui fabriquent des 
produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir 
de l'aide.

 Ne jamais laisser un ustensile de cuisson vide sur 

une surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface 
chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des 
parois droites, un couvercle qui ferme correctement et le 
matériau doit être d'épaisseur moyenne à forte.

Les finitions rugueuses peuvent égratigner la table de cuisson. 
L'aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou 
base d'un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu'ils sont utilisés 
comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la 
surface de cuisson ou les grilles.

Le matériau d'un ustensile a une influence sur la rapidité et 
l'uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles 
contribuent aux résultats de cuisson. Une finition antiadhésive a 
les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par 
exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini 
antiadhésif aura les mêmes propriétés que l'aluminium.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques 
du matériau d'ustensile de cuisson :

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Chauffe rapidement et uniformément.

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Convient à tous les genres de cuisson.

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L'épaisseur moyenne ou forte convient le 
mieux pour la plupart des tâches de 
cuisson.

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Chauffe lentement et uniformément.

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Convient pour le brunissage et la friture.

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Maintient la chaleur pour une cuisson 
lente.

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Suivre les instructions du fabricant.

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Chauffe lentement, mais inégalement.

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Les meilleurs résultats sont obtenus sur les 
réglages de chaleur basse à moyenne.

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Chauffe très rapidement et uniformément.

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Suivre les instructions du fabricant.

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Utiliser des réglages de température 
basse.

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Voir acier inoxydable ou fonte.

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Chauffe rapidement, mais inégalement.

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Un fond ou une base d'aluminium ou de 
cuivre sur l'acier inoxydable procure un 
chauffage égal.