Whirlpool WGI925C0BS Manual Do Proprietário

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Cuisson par convection - Four inférieur uniquement
Lors de la cuisson par convection, le ventilateur permet une 
circulation accrue et uniforme de l'air chaud dans le four. Le 
déplacement de l'air chaud autour des aliments aide à accélérer 
la cuisson par la pénétration des surfaces extérieures froides.
REMARQUE : Il est possible que le ventilateur de convection 
fonctionne pendant l’exécution d’un programme de cuisson sans 
convection ou durant un préchauffage.
Il est important de ne pas couvrir les aliments de sorte que la 
surface demeure exposée au déplacement de l’air, 
permettant ainsi le brunissage et la consistance croustillante.
Éviter au maximum la perte de chaleur en ouvrant la porte du 
four seulement lorsque c'est nécessaire.
Choisir des tôles à biscuits sans bords et des plats de 
rôtissage à côtés plus bas pour permettre à l’air de circuler 
librement autour de l’aliment.
Vérifier la cuisson des aliments quelques minutes avant le 
temps de cuisson minimum, avec un cure-dents par 
exemple.
Utiliser un thermomètre à viande pour déterminer le degré de 
cuisson des viandes et de la volaille. Vérifier la température 
du porc et de la volaille à 2 ou 3 endroits différents, y compris 
la partie la plus épaisse.
Avant la cuisson par convection, placer la ou les grille(s) tel 
qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson”.
En cas d'utilisation de plusieurs grilles, positionner l'ustensile 
de cuisson sur les grilles de façon à permettre le 
déplacement de l'air que fait circuler le ventilateur autour des 
aliments. Voir la section “Positionnement des grilles et 
ustensiles de cuisson au four”. 
Si le four est plein, il faudra peut-être allonger la durée de 
cuisson.
Pour des résultats de cuisson optimaux, ne pas recouvrir les 
aliments.
Pour le rôtissage de la volaille et de la viande, utiliser une 
lèchefrite et une grille. Il n’est pas nécessaire d'attendre le 
préchauffage du four, sauf si la recette le recommande. Pour 
commander une lèchefrite, voir la section “Assistance ou 
service”.
 
Cuisson au four par convection
Utiliser la fonction Convect (convection) pour la cuisson au four 
sur une ou plusieurs grilles. Lors de la cuisson au four par 
convection, réduire la température de cuisson au four de la 
recette de 25°F (15°C).
Réglage de la cuisson au four par convection :
1. Appuyer sur CONVECT (cuisson par convection) jusqu'à ce 
que “CUISSON CONV” s'affiche dans la zone de texte 
inférieure, suivi de “Appuyez START”.
2. Appuyer sur la touche START (mise en marche) 
correspondant au four sélectionné.
“Rég temp ou appuyer START” défile dans la zone de texte 
du four.
3. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la 
température désirée.
4. Appuyer sur la touche START (mise en marche) 
correspondant au four sélectionné.
“CUISSON CONV” défile dans la zone de texte du four 
inférieur et “Préchauffage rapide sur une seule grille. Appuyez 
sur START pour préchauffer le four pour une cuisson sur 
plusieurs grilles” défile dans la zone de texte du four inférieur 
jusqu'à ce que la température réglée soit atteinte. 
REMARQUE : Si le four supérieur est en marche, le four 
inférieur passe à l'option de préchauffage/cuisson au four sur 
plusieurs grilles standard.
5. Si l'on souhaite une cuisson sur plusieurs grilles, appuyer sur 
la touche START (mise en marche) correspondant au four 
sélectionné lorsque ceci est demandé sur l'affichage.
Si la cuisson sur plusieurs grilles est sélectionnée, 
“Préchauffage standard pour une cuisson sur plusieurs 
grilles. Appuyez sur START pour préchauffer le four pour une 
cuisson sur une seule grille.” apparaît sur l'affichage suivi de 
“Préchauffage pour une cuisson sur plusieurs grilles.”
6. “Placez la nourriture pour une cuisson sur une seule grille” 
défile deux fois dans la zone de texte inférieure une fois que 
la température de préchauffage sur une grille est atteinte.
Si l'on sélectionne une cuisson au four sur plusieurs grilles ou 
si le four supérieur est allumé, “Placez la nourriture pour une 
cuisson sur une seule grille” défile deux fois dans la zone de 
texte inférieure une fois que la température de préchauffage 
sur une grille est atteinte.
7. Lorsque le programme de préchauffage est terminé, 
“CUISSON CONV” défile dans la zone de texte du four 
inférieur jusqu'à ce que l'on appuie sur la touche CANCEL 
(annulation) correspondant au four sélectionné.
8. Placer les aliments dans le four. 
Pour modifier la température du four pendant la cuisson, 
appuyer sur les touches numériques pour entrer la 
température souhaitée, puis appuyer sur la touche START 
(mise en marche) correspondant au four sélectionné.
9. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) correspondant 
au four sélectionné après avoir terminé.
10. Retirer les aliments du four.
A. Grille de la lèchefrite
B. Lèchefrite
A
       B