Whirlpool SF196LEPB3 Manual Do Utilizador

On models without a temperature probe, use a meat 
thermometer to determine doneness of meat, poultry and fish. 
The internal temperature, not appearance, should be used to 
determine doneness. A meat thermometer is not supplied with 
this appliance.

■

Insert the thermometer into the center of the thickest portion 
of the meat or inner thigh or breast of poultry. The tip of the 
thermometer should not touch fat, bone or gristle.

■

After reading the thermometer once, push it into the meat 
½" (1.3 cm) more and read again. If the temperature drops, 
cook the meat or poultry longer.

■

Check all meat, poultry and fish in 2 or 3 different places.

The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and 
should not be blocked or covered. Blocking or covering the oven 
vent will cause poor air circulation, affecting cooking and 
cleaning results. Do not set plastics, paper or other items that 
could melt or burn near the oven vent.

®

The ACCUBAKE

®

 DUO SYSTEM

®

 temperature management 

technology uses two sensors to maintain even temperatures.

The two temperature sensors independently control the bake and 
broil burners for optimal cooking results. The bake and broil cycle 
on and off in intervals. This feature is automatically activated 
when the oven is in use.

Before baking and roasting, position racks according to the 
“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is 
not necessary to wait for the oven preheat conditioning time to 
end before putting food in unless recommended in the recipe.

1. Press BAKE.

2. Press TEMP or TEMP/TIME “up” or “down” arrow pad to set 

a temperature other than 350°F (175°C) in 5°F (3°C) amounts. 
The bake range can be set between 170°F and 500°F (75°C 
and 260°C).

When the oven temperature is greater than 170°F (77°C), no 
preheat conditioning time will be shown in the display. The 
preheat conditioning time will not change if the temperature is 
reset before the countdown time ends.

3. Press START or START/ENTER. The temperature can be 

changed after this step. The start pad does not need to be 
pressed again.

If baking and roasting while the minute timer is counting 
down, the set temperature can be seen for 5 seconds by 
pressing BAKE.

4. Press CANCEL or OFF/CANCEL when finished.

After the start pad is pressed, the oven will enter a timed preheat 
conditioning. “PrE” (on some models) and the countdown time 
will appear on the display. When the preheat conditioning time 
ends, a tone will sound and the selected temperature will appear 
on the display.

Preheat temperatures are affected by varying factors such as 
room temperature and peak energy usage times. It is normal for 
the temperature showing on the display and the actual oven 
temperature to differ due to the cycling of the burners.

Waiting an additional 10 minutes, after the preheat conditioning 
time ends, to put food in the oven is suggested when baking 
foods with leavening ingredients, such as yeast, baking powder, 
baking soda and eggs.

The CHOICE BAKE

®

 function minimizes the top heat during oven 

cooking. It is ideal for baking pies, casseroles and breads, and for 
roasting foods that require longer and slower cook times such as 
poultry and roasts.

Similar to the baking and roasting function, the bake and broil 
burners cycle on and off at intervals during the CHOICE BAKE

®

 

cycle. However, the cycle duration for the broil burner is much 
shorter during the CHOICE BAKE

®

 cycle. This reduces top 

browning of foods and gives you more customized control of 
your baking results.

■

Brown, crisp 
crusts

■

May need to reduce baking 
temperatures 25°F (15°C).

■

Use suggested baking time.

■

For pies, breads and casseroles, 
use temperature recommended in 
recipe.

■

Place rack in center of oven.

■

Little or no 
bottom browning

■

Place in the bottom third of oven.

■

May need to increase baking time.

■

Light, golden 
crusts

■

Uneven browning

■

May need to increase baking time.

■

Crisp crusts

■

Follow manufacturer’s 
instructions.

■

Brown, crisp 
crusts

■

May need to reduce baking 
temperatures 25°F (15°C).

A