Whirlpool WFI910H0AS Manual Do Proprietário

Página de 20
13
Oven Vent
The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and 
should not be blocked or covered. Blocking or covering the oven 
vent will cause poor air circulation, affecting cooking and cleaning 
results. Do not set plastics, paper or other items that could melt or 
burn near the oven vent.
Baking and Roasting
ACCUBAKE
®
 Temperature Management System
The ACCUBAKE
®
 system electronically regulates the oven heat 
levels during preheat and bake to maintain a precise temperature 
range for optimal cooking results. The bake and broil elements or 
burners cycle on and off in intervals. On convection range models, 
the fan will run while preheating and may be cycled on and off for 
short intervals during Bake to provide the best results. This feature 
is automatically activated when the oven is in use.
Before baking and roasting, position racks according to 
“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is not 
necessary to wait for the oven preheat cycle to end before putting 
food in unless it is recommended in the recipe.
Preheating
When START is pressed, “LO” will be displayed and the oven will 
begin preheating. Once 100ºF (38ºC) is reached, the display 
temperature will increase as the actual temperature of the oven 
increases. When the preheat temperature is reached, a tone will 
sound, and the selected temperature will appear on the display.
The time necessary to preheat the oven to 350°F (177°C) is 
approximately 10 to 15 minutes, depending on the model. Factors 
that have an impact on preheat times are: room temperature, 
starting oven temperature, and the number of oven racks. Unused 
oven racks can be removed prior to preheating your oven to reduce 
preheat time.
Rapid Preheat
Rapid Preheat can be used to shorten the preheating time. Only one 
standard flat oven rack should be in the oven during Rapid Preheat. 
Extra racks should be removed prior to starting Rapid Preheat. 
Press RAPID PREHEAT and follow the oven control prompts, or, if 
preheating has already started, simply press RAPID PREHEAT. The 
preheating cycle should be completed before placing food in the 
oven and should be used only for one-rack baking. When the Rapid 
Preheat cycle is complete, the oven starts a normal Bake cycle.
Broiling
Leave the door open 6" (15 cm) at the broil stop position to ensure 
proper broiling temperature. Preheat the oven for 5 minutes before 
putting food in unless recommended otherwise in the recipe. 
Position food on grid in a broiler pan, then place it in the center of 
the oven rack. 
NOTE: Odors and smoke are normal the first few times the oven is 
used or if the oven is heavily soiled.
Changing the temperature when broiling allows more precise 
control when cooking. The lower the broil setting, the slower the 
cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish 
and poultry may cook better at lower broil settings. Use racks 6 or 
7 for broiling. Refer to the “Positioning Racks and Bakeware” 
section for more information.
When broiling on the low or medium settings, the broil element will 
cycle on and off to maintain the proper temperature.
For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to 
drain juices and help avoid spatter and smoke.
If you would like to purchase a broiler pan, one may be ordered. 
Please refer to the “Accessories” section for more information. 
Convection Cooking
TimeSavor™ Plus Convection cycles the bake, broil, and convection 
elements on and off in intervals while the fan circulates the hot air. 
This movement of hot air helps maintain a consistent temperature 
throughout the oven, cooking foods more evenly, crisping surfaces 
while sealing in moisture and yielding crustier breads.
IMPORTANT: With convection cooking, most foods can be cooked 
at a lower temperature or at a shorter time. This range 
automatically reduces the set oven temperature by 25°F (15°C) for 
convection cooking. 
During convection cooking, the bake, broil, and convection 
elements cycle on and off in intervals to maintain the oven 
temperature, while the fan circulates the hot air.
If the oven door is opened during convection cooking, the fan will 
turn off immediately. It will come back on when the oven door is 
closed.
NOTE: The oven door must be closed for convection broiling.
TimeSavor™ Plus Convection
When convection baking, broiling or roasting enter your normal 
baking temperature. The control will automatically reduce the set 
oven temperature by 25°F (15°C).
Convect Options
Convect Bake - Multiple-rack baking or cookies, biscuits, breads, 
casseroles, tarts, tortes, cakes.
Convect Roast - Whole chicken or turkey, vegetables, pork roasts, 
beef roasts.
Convect Broil - Thicker cuts or unevenly shaped pieces of meat, 
fish or poultry.
A. Oven vent