Whirlpool YIES366RS1 Manual Do Utilizador

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Cuisson au four et rôtissage
Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel 
qu'indiqué à la section “Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n'est pas nécessaire 
d'attendre la fin du préchauffage du four avant d'y placer 
l'aliment, sauf si la recette le recommande.
Style 1 - Commande électronique du four
Cuisson au four ou rôtissage :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). Le témoin lumineux de 
cuisson du four s'allume.
2. Régler la température (optionnel).
Appuyer sur la touche à flèche TEMP/TIME (vers le haut ou 
vers le bas) pour entrer une température autre que 350°F 
(177°C) par tranches de 5°F (5°C). La température de cuisson 
au four peut être réglée entre 170°F (77ºC) et 500°F (260ºC).
Si la température du four est supérieure à 170°F (77ºC), 
l'affichage n'indiquera aucune durée de préchauffage par 
conditionnement.
La durée du préchauffage par conditionnement ne changera 
pas si la température est réglée de nouveau avant la fin du 
compte à rebours.
Si on effectue la cuisson au four ou le rôtissage pendant que 
la minuterie procède à un compte à rebours, il est possible de 
voir pendant 5 secondes la température réglée en appuyant 
sur BAKE.
3. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).
La commande du four règle automatiquement les durées de 
préchauffage en fonction de la température de four choisie. 
La température peut être changée après cette étape. Il n'est 
pas nécessaire d'appuyer de nouveau sur START/ENTER.
Une fois que le four est préchauffé et que le compte à 
rebours est terminé, un signal de 1 seconde sera émis, le 
témoin lumineux ON (marche) s'éteindra et la température 
réglée apparaîtra sur l'affichage.
4. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir 
terminé.
Préchauffage
Après que l'on a appuyé sur START/ENTER, le four commence 
un préchauffage de conditionnement minuté. “PrE” et le compte 
à rebours de la durée apparaissent sur l'afficheur. À la fin du 
préchauffage de conditionnement, un signal sonore est émis et la 
température sélectionnée apparaît sur l'afficheur.
Les températures de préchauffage sont affectées par divers 
facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe 
de consommation d'énergie. Il est normal que la température 
indiquée sur l'affichage diffère de la température réelle du four.
On suggère d'attendre 10 minutes de plus après la durée de 
préchauffage de conditionnement avant de mettre les aliments 
au four lorsqu'on cuit des aliments qui contiennent des 
ingrédients de levage tels que le levain, la levure chimique, le 
bicarbonate de soude et les œufs.
Style 2 - Commande manuelle du four
Cuisson au four ou rôtissage :
1. Enfoncer et tourner le bouton de commande du four sur 
BAKE (cuisson au four) et tourner le bouton de commande de 
la température du four au réglage de température désiré. Le 
témoin lumineux OVEN HEATING (chauffage du four) 
s'allumera et s'éteindra une fois que le four sera préchauffé.
2. Placer les aliments dans le four.
Durant la cuisson et le rôtissage, les éléments s'allumeront et 
s'éteindront par intermittence pour maintenir la température 
du four réglée. Le témoin lumineux OVEN HEATING 
(chauffage du four) s'allumera et s'éteindra avec les 
éléments.
3. Enfoncer et tourner à la fois les boutons de commande du 
four et de la température du four sur OFF (arrêt). Le témoin 
lumineux OVEN HEATING s'éteindra.
Cuisson au gril et cuisson au gril
personnalisée
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les 
aliments. Le changement de température lors de la cuisson 
personnalisée au gril permet un contrôle plus précis de la 
cuisson. Plus la température est basse, plus la cuisson est lente. 
Des coupes plus épaisses et des morceaux de viande, de 
poisson et de volaille de forme inégale risquent de mieux cuire à 
des températures de cuisson au gril plus basses.
Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille 
(fournies sur certains modèles). Elles sont conçues pour 
laisser s’écouler les jus et aider à éviter les éclaboussures et 
la fumée.
Il est possible de commander une lèchefrite si votre modèle 
n'en comporte pas. Voir la section “Assistance ou service” 
pour placer une commande. Demandez la pièce numéro 
4396923.
Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de 
papier d'aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de 
papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.
Couper l'excès de gras pour réduire les éclaboussures. 
Entailler le gras résiduel sur les côtés pour éviter le cintrage 
de la viande.
Sortir la grille jusqu'à la butée d'arrêt avant de tourner ou 
d'enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les 
aliments afin d'éviter la perte de jus. Il est possible qu'il ne 
soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de 
poisson, de volaille ou de viande.
Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même 
temps que l'aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite 
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le 
nettoyage plus difficile.
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indiqué dans le 
tableau de cuisson au gril. Il n'est pas nécessaire de préchauffer 
le four avant d'y placer l'aliment, sauf si la recette le 
recommande. Placer l'aliment sur la grille de la lèchefrite, puis 
placer celle-ci au centre de la grille du four. Fermer la porte à la 
position de cuisson au gril pour assurer une température de 
cuisson adéquate.