Whirlpool 9762354A Manual Do Utilizador

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de 
cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le 
format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du 
tableau suivant comme guide.

Sur les modèles sans sonde thermométrique, toujours se servir 
d'un thermomètre à viande pour vérifier la cuisson de la viande, 
de la volaille ou du poisson. C'est la température interne qui 
importe et non l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre àviande 
fourni avec l'appareil.

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Insérer le thermomètre au centre de la partie la plus épaisse 
de la viande ou à l'intérieur de la cuisse ou de la poitrine de la 
volaille. La pointe du thermomètre ne doit pas toucher le 
gras, l'os ou le cartilage.

■

Après une première lecture, enfoncer 

¹⁄₂" (1,3 cm) de plus et 

faire une autre lecture. Si la température est plus basse, faire 
cuire la viande, ou la volaille plus longtemps.

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Vérifier toute viande, volaille et poisson à 2 ou 3 endroits.

L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de 
l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert. 
L'obstruction nuirait à la circulation adéquate de l'air et affecterait 
les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de 
l'évent du four des produits en plastique, en papier ou autres 
articles qui pourraient fondre ou brûler.

La technologie de gestion de la température ACCUBAKE

®

 DUO 

SYSTEM

®

 utilise deux capteurs pour maintenir des températures 

uniformes.

Les deux détecteurs de température commanderont 
indépendamment les éléments de cuisson au four et au gril afin 
d'obtenir des résultats de cuisson optimaux. Les éléments de 
cuisson au four et au gril s'allument et s'éteignent par 
intermittence. Cette caractéristique est activée automatiquement 
lorsque le four est utilisé.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel 
qu'indiqué à la section “Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n'est pas nécessaire 
d'attendre la fin du préchauffage du four avant d'y placer 
l'aliment, sauf si la recette le recommande.

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à flèche TEMP ou TEMP/TIME (vers le 

haut ou vers le bas) pour entrer une température autre que 
350°F (175°C) par tranches de 5°F (3°C). La température de 
cuisson au four peut être réglée entre 170°F et 500°F (75°C et 
260°C).

Si la température du four est supérieure à 170°F (77°C), 
l’affichage n’indiquera aucune durée de préchauffage de 
conditionnement. La durée de préchauffage de 
conditionnement ne changera pas si la température est 
réglée de nouveau avant la fin du compte à rebours.

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Croûtes 
légèrement 
dorées

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Brunissage 
uniforme

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Utiliser la température et la durée 
recommandées dans la recette. 

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Croûtes 
brunes, 
croustillantes

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Peut nécessiter de réduire les 
températures de cuisson de 
25°F (15°C).

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Utiliser la durée de cuisson 
suggérée.

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Pour les tartes, pains et mets en 
sauce, utiliser la température 
recommandée dans la recette.

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Placer la grille au centre du four.

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Brunissage 
faible ou non 
existant à la 
base

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Placer à la troisième position au bas 
du four.

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Peut nécessiter d’augmenter le 
temps de cuisson. 

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Croûtes 
dorées, 
légères

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Brunissage 
inégal

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Peut nécessiter d’augmenter le 
temps de cuisson. 

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Croûtes 
croustillantes

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Suivre les instructions du fabricant.

■

Croûtes 
brunes, 
croustillantes

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Peut nécessiter de réduire la 
température de cuisson de 
25°F (15°C).

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