Wells WPP-10 Manual Do Utilizador

This appliance is intended for use in commercial establishments 
only. 

 
This appliance is intended to prepare food for human consumption, 
and to hold that food at temperature for serving.  No other use is      
recommended or authorized by the manufacturer or its agents.

 

 

Operators of this appliance must be familiar with the appliance use, 
limitations and associated restrictions.  Operating instructions must be 
read and understood by all persons using or installing this appliance.

 

 

Cleanliness of this appliance is essential to good sanitation.  Read and 
follow all included cleaning instructions and schedules to ensure the 
safety of the food product. 

 

Disconnect this appliance from electrical power before performing any 
maintenance or servicing. 

 

DO NOT submerge this appliance in water.  This appliance is not jet 
stream approved.  Do not direct water jet or steam jet at this appliance, 
or at any control panel or wiring.  Do not splash or pour water on, in or 
over any controls,  control panel or wiring.    

 
Exposed surfaces of this appliance can be hot to the touch and may 
cause burns.  The kettle and kettle lid will be extremely hot during     
operation and can cause serious burns on contact.  To prevent burns: 
always use the kettle knob to rotate or shake the kettle; and, always 
use the handle to lift the kettle lid. 

 
Heat lamp will be very hot when in use.  Contact will cause severe   
injury.  Do not operate this appliance without heat lamp guard in place.  
Do not splash water on heat lamps.  Do not wipe heat lamp with wet 
cloth or sponge. 

 
The technical content of this manual, including any wiring diagrams, 
schematics, parts breakdown illustrations and/or adjustment 
procedures, is intended for use by qualified technical personnel. 

 

Any procedure which requires the use of tools must be performed by a 
qualified technician. 

 

This manual is considered to be a permanent part of the appliance.  
This manual and all supplied instructions, diagrams, schematics, parts 
breakdown illustrations, notices and labels must remain with the 
appliance if it is sold or moved to another location.

 

 

All servicing requiring access 
to non-insulated electrical 
components must be         
performed by a factory        
authorized technician. 
DO NOT open any access 
panel which requires the use 
of tools.  Failure to follow this 
warning can result in severe 
electrical shock. 

Kettle is extremely hot during 
operation.  To prevent burns: 
always use the kettle knob to 
rotate or shake the kettle; 
and, always use the handle to 
lift the kettle lid. 

 

 

DO NOT connect or 
energize this appliance 
until all installation 
instructions are read and 
followed.  Damage to the 
appliance will result if 
these instructions are not 
followed. 

 

Exposed surfaces can be hot 
to the touch and may cause 
burns. 

3 

STD 4 

This appliance conforms to NSF Standard 4 for sanitation only if 
installed in accordance with the supplied Installation Instructions and 
maintained according to the instructions in this manual. 
 
This appliance is listed by ETL.